Кремлевская диета: меню на неделю для простых людей

Кремлевская диета: меню на неделю для простых людей

Не секрет, что девушки уже много лет находятся в поисках своей идеальной методики похудении. Одной из таковых является кремлевская диета. В статье представлено меню на всю неделю для простых людей, которое не содержит сложных блюд. Все ингредиенты доступны, а количество баллов невелико. Давайте рассмотрим основные тонкости.

Кремлевская диета для простых людей – особенности

1. Диетический рацион питания составил Евгений Черных. Принцип снижения веса кроется в составлении меню, основанном на белковых продуктах. При этом полностью исключаются углеводы.

2. Благодаря устранению последних повышаются все метаболические процессы. Объёмы начинают таять на глазах. Кремлевская диета не наносит стресса организму, потому что при её использовании нет жёстких запретов.

3. Чтобы правильно рассчитать разрешённое количество потребляемых калорий, необходимо суммировать баллы. Это условные единицы, которые присваиваются конкретному блюду. Количество баллов говорит о том, сколько грамм углеводов содержит порция весом 100 гр.

4. Главной положительной чертой кремлевской диеты считается то, что вы сами устанавливаете периодичность приёмов пищи и рассчитываете меню на неделю. Но по многочисленным отзывам можно сделать вывод, что для простых среднестатистических людей достаточно кушать 3—4 раза в сутки. Это становится возможным благодаря тому, что белки надолго сохраняют чувство насыщения.

Правила кремлевской диеты

1. Налегайте на овощи, зелень, фрукты. Мясо употребляйте в меру, отдавайте предпочтение птице и маложирной рыбе.

2. В первые 3 суток, пока организм привыкает, старайтесь не набирать за день более 30 баллов. Спустя это время можно увеличить количество до 35 баллов и продержаться так 2 недели. Затем ещё прибавьте 5 баллов (в общем — 40).

3. Любая диета предполагает то, что организму не будет хватать определённых витаминов. Восполните дефицит аптечным комплексом.

4. Также не нужно налегать на алкоголь, лишь в раз неделю можно выпить бокал красного сухого вина.

5. Крайне важно соблюдать питьевой режим, в сутки необходимо выпивать 2 л. бутилированной (не кипячёной!) воды.

6. Чтобы добиться впечатляющих результатов, необходимо полностью отказаться от вредной пищи. К ней относится фаст-фуд, колбасные изделия, консервы, домашние соления в масле и т.д.

Кремлевская диета: меню на неделю

  1. Завтрак — с 08:00 до 10:00 часов.
  2. Обед — с 12:00 до 14:00 часов.
  3. Перекус — с 15:30 до 16:30 часов.
  4. Ужин — с 18:00 до 19:00 часов.

Особенный рацион, составленный для простых людей, позволяет после крайнего приёма пищи пить зелёный чай и очищенную воду.

Понедельник

1. Творог в пачках, 100 гр. (1 б), отварное яйцо (1 б), чай чёрный.

2. Грибной диетический суп (14 б), овощной салат из огурцов и помидоров (4 б), вода с лимонным соком.

3. Отварная тыквенная мякоть, 100 гр. (6 б).

4. Стакан кефира (1 б), творог в пачках, 100 гр. (1 б).

Итог — 28 баллов.

Вторник

1. Отварное яйцо, 2 шт. (2 б), сыр твёрдый, 20 гр. (1 б), стакан воды с лимоном.

2. Отварная курица, 150 гр. (11 б), салат из огурцов и пекинской капусты (1 б), сыр, 20 гр. (1 б).

3. Томатный сок, 200 мл. (4 б).

4. Тушёная рыба, 150 гр. (7 б), сметана, 30 гр. (1 б).

Итог — 28 баллов.

Кремлевская диета считается достаточно простой из-за доступного меню на неделю. Все продукты и рецепты рассчитаны для простых людей.

Среда

1. Омлет из 2 куриных яиц (7 б), чай без подсластителей (0 б).

2. Рыба тушёная (4 б), салат из капусты и зелени (5 б).

3. Зелёное яблоко (5 б).

4. Шашлык 140 гр. (1 б), салат из 2 томатов (4 б), чай зелёный (0 б).

Итог — 26 баллов.

Четверг

1. Творог со сметаной (4 б), сыр — 2 кусочка (1 б).

2. Куриный бульон с 1 варёным яйцом (1 б), тушёные кабачки (3 б), чай (0 б).

3. Салат из помидоров и морской капусты (4 б).

4. Тушёное мясо с соусом (6 б), 200 мл. белого сухого вина (1 б).

Итог — 20 баллов.

Пятница

1. Варёное яйцо (1 б), отварная рыба (0 б), кофе (0 б).

2. Сладкий перец с овощами и фаршем (9 б).

3. Салат из овощей (6 б)

4. Запечённое мясо с помидорами и болгарским перцем (9 б), чай (0 б).

Итог — 25 баллов.

Суббота

1. Творог в пачке (1 б), 2 отварных яйца (2 б).

2. Овощной суп (12 б) кусок свинины в духовке (3 б), чай (0 б).

3. Обезжиренный творог (1 б).

4. Салат из огурцов и пекинской капусты (4 б), отварная рыба (2 б).

Итог — 25 баллов.

Воскресенье

1. Омлет (7 б), стакан молока (4 б).

2. Куриный бульон (1 б), печёнка говяжья (2 б), зелёный чай (0 б).

3. Натуральный йогурт (4 б).

4. Тушёная курица (3 б), овощной салат (2 б).

Это настоящая находка — Кремлевская диета. Простое меню, составленное на всю неделю, предназначено для простых людей. В нём учтены все тонкости. Дополнительно рекомендуем ввести физические нагрузки в обычный распорядок дня.

Кремлевская диета — таблица, меню на неделю

Краткое содержание статьи:

Знаменитая белковая диета называется «Кремлевская». Она имеет множество приверженцев, а также и негативные отзывы, поэтому важно разобраться, как такой рацион питания помогает.

Основной принцип такого диетического меню – минимальное потребление углеводов и замена их белковой пищей. Это помогает многим поддерживать идеальную фигуру и сбросить значительное количество килограммов.

Суть кремлевской диеты

Данный способ похудения еще именуют «диета кремлевских жителей или «Кремлевка». Нельзя назвать точного автора этой системы питания и точно сказать, относится ли она к советским партийный лидерам.

Сама идея скорее похожа на диету Р. Аткинса или рацион астронавтов из Америки. Она позволяет сбросить за неделю 3-5 кг, а за месяц некоторым удается похудеть на 10-15 кг.

В результате резкого уменьшения потребления углеводсодержащей пищи органы и ткани начинаю расщеплять жировые скопления, превращая их в энергию. Меню включает разнообразные мясные блюда, причем они не мешают активно сбрасывать вес.

Особенности соблюдения диеты

Во время «Кремлевки» важно соблюдать определенные принципы:

  1. Разрешены некоторые спиртные напитки. Можно в умеренных дозах употреблять водку, немного бренди и красное вино. После приема спиртного обычно усиливается аппетит, поэтому важно соблюдать меру.
  2. Рацион не сужается до нескольких блюд. Белковая пища и мясо не ограничиваются, особенно на первых этапах диетического меню.
  3. Внутренние жировые скопления начинают постепенно расщепляться, так как в организм поступает мало углеводов, из которых энергия вырабатывалась ранее. Органы начинают искать собственные резервы.
  4. Физические нагрузки помогают быстрее похудеть. Этот принцип идентичен для многих диет. Худеющим лучше больше гулять пешком, ездить на велосипеде, плавать в море по сезону или в бассейне, делать гимнастику или зарядку дома. Особенно это важно, если есть сидячая работа.
  5. Бесконтрольно принимать пищу нельзя. Порция белковой пищи (яиц, рыбы, мяса) не должна занимать всю тарелку. Достаточно съесть столько, сколько помещается в ладонь.

Объемы тела начинают заметно уходить уже в первую неделю кремлевской диеты. Результативность со временем немного снижается, но при длительном соблюдении все равно прогресс имеется.

Польза и вред кремлевской диеты

Данная система питания от ожирения имеет свои преимущества, но порой может нанести непоправимый вред организму. Среди ее достоинств важно отметить:

  • разнообразный рацион;
  • очищение ЖКТ от шлаков;
  • эффективное и безопасное сбрасывание веса;
  • улучшение состояния кожных покровов;
  • нет необходимости голодать.

Среди недостатков имеются противопоказания по состоянию организма. Вредна кремлевская система питания тем, кто страдает болезнями почек в хронической форме, сахарным диабетом, гастритом, язвенной болезнью, сердечно-сосудистыми патологиями. Ее нельзя соблюдать во время лактации и беременности.

Безуглеводное питание по кремлевской системе помогает не просто похудеть, но и оздоровить организм. Снижается давление, уровень вредного холестерина, очищаются органы и ткани от токсинов, но главное – отражение в зеркале, которое радует и приносит удовольствие.

Если по каким-то причинам «Кремлевка» Вам противопоказана, тогда возможно подойдет диета Елены Малышевой

Этапы и правила похудения

Можно выделить несколько временных периодов в кремлевской диете:

  1. Первые 2 недели. В сутки потребляется не более 20 граммов углеводов.
  2. Дальнейшие 4-6 недель употребляют в день по 5 граммов углеводов, но не более 40 в неделю.
  3. На 3м этапе прибавляют еще 10 грамм в неделю, но не больше 60 грамм.
  4. На последнем этапе важно сохранить итог. Едят обычную еду, но ограничивая потребление углеводных продуктов.

В меню на начальных этапах представлены мясные и рыбные блюда, вареные яйца и сыр.

Важно исключить картофель, сладости, макаронные изделия, фрукты, крахмальные овощи, сахар, хлебобулочные и крупяные изделия, из напитков — пиво, шипучие вина, сладкую газировку и кофе.

Кремлевская диета: баллы

Один грамм углеводов в данном рационе питания равняется 1 баллу. В сутки нельзя превышать этот уровень более чем на 40. Только при таком показателе идет активное снижение веса.

До 60 баллов – вес будет стабильным и растет при 60 баллах. В соответствии с объемом углеводов в течение дня можно набирать себе подходящий рацион, но не превышать его.

Кремлевская диета: таблица по продуктам

Удобство подобранной таблицы в том, что каждый продукт имеет свой балл (на 100 грамм продукта):

  • пшеничный хлеб – 50;
  • молоко – 5;
  • картофель – 16;
  • творог – 15;
  • йогурт или кефир – 3;
  • сметана – 4;
  • крупа пшеничная – 66;
  • гречка – 65;
  • пиво – 12;
  • макароны – 69;
  • яйцо (1 шт.) – 0,5;
  • отварное мясо (курица) – 0;
  • колбасные изделия – 1,5-2;
  • креветки, любая рыба – 0;
  • мидии – 5;
  • капуста, баклажаны, перец – 5;
  • морковь – 7;
  • авокадо, огурцы – 3;
  • редис – 4;
  • груши, яблоки – 10;
  • дыня, арбуз – 9;
  • лук репчатый – 5;
  • киви, слива – 10;
  • чай – 0;
  • грецкие орехи – 12;
  • шоколад – 50-54;
  • сахар – 100;
  • мед – 75;
  • печенье – 75.

Для начала стоит попробовать диету на протяжении 10 дней. Из приведенных выше продуктов можно составить комплексное меню и придерживаться его.

Важно есть не менее 3х раз в день, а если необходимо, то и делать легкие перекусы, чтобы не возникали острые приступы голода.

Что готовить ежедневно

Сухофрукты, варенье и сладости противопоказаны при данном режиме питания. Они богаты глюкозой и быстро расщепляемыми углеводами. Самый низкоуглеводый сладкий продукт – мороженное (33 балла) и яблочное пюре — 12.

Среди овощей «Кремлевка» не жалует бобовые, картофель и бахчевые, в которых много углеводов. Минимумом наделен листовой салат, любой сорт капусты, зелень свежая, стручковая фасоль.

Во время диеты разрешено есть колбасу – вареную, подкоченую, отварные сардельки и сосиски. Они включают на 100 грамм всего 2,5 балла. Среди молочных продуктов не желательно есть глазированные сырки и жирные сливки, а также сладкое сгущенное молоко.

Разрешена сметана, домашняя брынза, молочный твердый сыр, сливочное масло. В качестве базисных продуктов подходят субпродукты, рыбные и мясные деликатесы.

Их можно подавать в вяленом, отварном и даже жареном виде. Разрешены консервированные овощи, рыба в томате и мясные консервы.

Максимальное количество углеводов включают в себя крупы и хлеб из разной муки. В таблице баллов они имеют максимальные показатели. Наибольшую ценность имеет пшеничный хлеб – минимальную – ржаной. Приверженцы диеты едят смело:

Готовят их разными способами – тушат, варят, жарят, готовят на гриле, добавляют овощи. Среди горячих первых блюд можно готовить куриные и мясные бульоны, щи со щавелём, похлебки с квашеной капустой и солянку, подходит и окрошка, молочные супы с тыквой, рисом, макаронами.

Не стоит злоупотреблять томатным, гороховым, грибным супом.

Рекомендованное меню на неделю

Самое сложное для новичков – продержаться на белковом рационе первую неделю. Рекомендовано употреблять витаминные препараты и пить больше простой чистой воды:

Читайте также:  Диета по 3 группе крови (положительная). Диета по группе крови 3-я положительная: таблица

Понедельник (19,5 баллов)

Утром: яйцо куриное, сосиски вареные, чай.

Обед: куриный постный бульон, несладкий чай, салат с грибами и овощами.

Полдник: Нежирный творог.

Вечером: листья салата, запеченная рыба, кефир нежирный.

Вторник (21,5 баллов)

Утром: Пару кусочков твердого сыра, яичница, черный чай.

Обед: грибы со сметаной, рассольник, чай.

Вечером: морская капуста, запеченная рыба, несладкий чай.

Среда (20,5 баллов)

Утром: творог, заправленный сметаной, отвар целебных трав.

Обед: грибы соленые, суп мясной, несладкий чай.

Полдник: йогурт или немного творога.

Вечером: сардельки с белокочанной капустой, чай.

Четверг (20 баллов)

Утром: Колбаса с паровым омлетом, чай без сахара.

Обед: свиная отбивная, гарнир, чай несладкий.

Полдник: кусок нежирного сыра.

Вечером: печень куриная, отварная брокколи, несладкий чай.

Пятница (19,5 баллов)

Утром: яйцо отварное, постный творог, ветчина.

Обед: салат с капустой (квашеной или свежей), борщ, чай.

Вечером: салат огуречный, креветки.

Суббота (20,5 баллов)

Утром: чая и яичница со свежим помидором.

Обед: зеленый салат, бифштекс, свежий огурец, несладкий чай.

Полдник: томатный сок.

Вечером: пару отварных сосисок, кабачки, чай.

Воскресенье (20 баллов)

Утром: яйцо, кабачковая икра, несладкий чай, сосиска отварная.

Обед: сметана с грибами, свежий бульон, чай.

Полдник: молоко цельное.

Вечером: салат зеленый, отварная грудка, компот.

В чай можно ложить на ночь мяту, готовят и блюда с оливками, чесноком и домашним майонезом. В качестве перекуса берут орехи или сухофрукты, но в небольших количествах.

Рецепты блюд при похудении и соблюдении кремлевской диеты

Низкоуглеводный салат с овощами и мясом

Свинину маленькими кусочками обжаривают на оливковом масле. Небольшими кусочками шинкуют цуккини, помидоры и рвут листья зеленого салата. Поверх овощей выкладывают свинину. В качестве заправки походит смесь из черного перца, бальзамики, нежирного бульона, оливкового масла и горчицы.

Фасоль с чесноком

Фасоль замачивают на ночь в простой воде. Затем ее отваривают. Чеснок обжаривают и добавляют бекон. Приправляют блюдо разными специями по вкусу.

Сырный суп

На масле обжаривают чеснок и лук. Затем прибавляют простую муку (50 г). Вливают куриный свежий бульон и стакан молока. Затем вводят смесь тертых сыров (адыгейский, российский, Пармезан). Готовое блюдо взбивают блендером и подают с мелко нашинкованным луком.

Таблица с подходящими блюдами

В среднем каждое блюдо, разрешенное в кремлевском меню, имеет свои баллы:

  • щи с капустой – 2;
  • мясной суп-харчо – 5,5;
  • рисовый суп – 6;
  • суп с фасолью – 7;
  • суп с грибами и перловкой – 6,5;
  • суп молочный рисовый – 7,5;
  • суп с лапшой – 6;
  • солянка (мясная, грибная) – 1,5;
  • борщ – 4.

Кремлевский диетический режим не предусматривает подсчета калорий. Лучше всего придерживаться таблицы блюд, где указано количество в них углеводов на 100 грамм. В рамках разрешенных в сутки баллом с ее помощью легко составлять недельное или месячное меню.

Противопоказания

«Кремлевка» не разрешена во время лактации, ожидания малыша а также при:

  • сахарном диабете;
  • болезни ЖКТ;
  • патологиях сосудов и сердца;
  • почечной недостаточности;
  • анемии.

Диета в остальных случаях при правильном распорядке показывает отличные результаты, позволяя похудеть и укрепить здоровье, без потери мышечного объема, так как она богата белками и витаминами.

Мнение специалистов и врачей о кремлевской диете

Медики и опытные диетологи России и зарубежья считают кремлевскую диету полезной, легкой и разумной. Это здоровый способ избавления от ожирения, который редко приводит к срывам, так как меню достаточно обширное.

Низкоуглеводное питание уменьшает содержание холестерина, который вызывает тромбы и инсульты, но главное – сохранить на длительное время достигнутый результат, занимаясь сортом и ограничивая и далее потребление углеводной пищи, особенно хлеба и сладостей.

Типичные ошибки

Многие стараются максимально сократить потребление углеводов, но делать это нельзя. Лучше придерживаться графика питания и количества разрешенных баллов в день. При остром приступе голода можно съесть кусочек сыра или немного орехов.

Нельзя перегружать пищеварительный тракт большим количеством мяса. Такие белковые блюда сочетают с салатом и овощами. Приветствуется посещение фитнес-зала и самостоятельные занятия дома.

Для получения объективных результатов, необходимо замерять вес в одно и то же время дня и с минимальным количеством одежды. Вес может и не сбавляться на первой неделе. Стоит подождать далее.

Отзывы и результаты похудевших

Согласно статистике на кремлевской диете удается похудеть практически каждому человеку. Женщины выбирают этот вариант из-за его универсальности и оставляют только положительные отзывы. Выходить из диеты достаточно просто, так как она не является жесткой.

Кремлевская диета: меню на неделю, рецепт и таблица баллов

Такой успех диетической системы питания заключается в сочетании нескольких важных преимуществ. Рассчитана диета на период от двух недель до 2 месяцев, за этот короткий срок методика позволяет устранить проблему лишнего веса и продолжительное время сохранить полученный эффект. Меню обычно составляется на неделю, которую повторяют, пока не достигнут поставленной цели. Кроме того, Кремлевская диета на неделю отличается вкусным меню, что тоже немаловажно для тех, кто решил похудеть.

Соблюдая все правила этой диетической методики, за неделю можно избавиться от 5кг лишнего веса, за 2 месяца – от 8 кг. Повторять курс рекомендуется не чаще раза в год.

Принципы и этапы Кремлевской диеты

Автором диетической программы является Евгений Черных. Основной принцип методики заключается в полном отказе от соблюдения углеводной диеты в пользу белковой пищи. Сокращение количества углеводов быстро меняет все обменные процессы, в результате чего происходит активное сжигание жиров.

Для правильного расчета рациона Кремлевской диеты на неделю используется система присвоения баллов – условных единиц, каждому диетическому блюду. Эти баллы, или очки представляют собой содержание углеводов в 100 г определенного продукта.

Эта методика, как и большинство остальных диет, состоит из нескольких этапов. На первом, когда только происходит перестройка организма и приспособление его к новым условиям, в день разрешается съедать пищу не более чем на 20 условных единиц. Когда пройдет две недели с момента перехода на белковую пищу, количество баллов повышается до 40. Кремлевская диета строго не устанавливает суточное количество приемов пищи, но большинство худеющих людей сами выбирают трехразовое питание. Белковая пища надолго насыщает организм, поэтому продолжительное время не возникает чувство голода, кроме того, когда ешь нечасто, удобнее считать баллы.

Придерживаясь диеты, можно пить абсолютно любые напитки за исключением тех, что содержат чистый сахар, в небольшом количестве допускается даже алкоголь. Важно отказаться от соли и специй, так как натрий задерживает жидкость в организме, а приправы могут усиливать аппетит.

Кремлевская диета состоит из следующих этапов:

  • Первый – длится от одной до двух недель, можно набирать не более 20 баллов в сутки.
  • Второй – до 6 недель, в сутки количество баллов увеличивается до 5.
  • Третий – от 7 дней, в неделю можно увеличить до 10 баллов, этот этап может длиться сколько угодно, если удается поддерживать вес.
  • Четвертый – в этот период уже нет необходимости подсчитывать количество баллов в сутки, выбор продуктов определяется автоматически, главное, чтобы не происходил набор веса.

Весь период соблюдения диеты важно не переусердствовать с употреблением белковой пищи, так как переизбыток белка может вызвать некоторые заболевания почек.

Кремлевская диета: полная таблица продуктов в виде баллов

Составляется Кремлевская диета на неделю по таблице баллов. В нее включены все основные продукты, подсчет калорий выражен в виде баллов, 1 условная единица равна одному грамму углеводов.

Если вы решили похудеть благодаря этой популярной методике, поможет составить меню Кремлевской диеты полная таблица продуктов в виде баллов, приведена ниже. Так вы будете знать, что можно есть, а от чего отказаться.

Кремлевская диета: полная таблица готовых блюд на неделю

История возникновения

Сведения о происхождении кремлевской диеты, достаточно противоречивы. По одной из версий, данный способ питания применялся для поддержания оптимального веса американских астронавтов.

Позднее программа стала очень популярной среди советских высокопоставленных партийных деятелей, после чего и получила свое знаменитое название.

Наибольшую известность система приобрела в 2006 году благодаря заметке в «Комсомольской правде». Невзирая на специфическую особенность в виде ежедневного подсчета потребляемых условных единиц (у. е.), кремлевская диета ушла в массы.

Принципы кремлевской диеты

Программа похудения заключается в значительном сокращении углеводной пищи.

Употреблять разрешается только протеинсодержащие продукты, а также полезные жиры. За один грамм углеводов – начисляется 1 очко (или у. е.). Любой продукт имеет свое количество баллов.

Этапы снижения веса:

НаименованиеПродолжительностьДопустимое число употребляемых у. е. в деньОсобенности
Индукция7-14 дней17-20Полный отказ от сладкого, мучного, фруктов, крахмалосодержащих овощей, кофе
АктивацияДве недели-месяц40Добавляются орехи, семечки, ягоды, сыр
Переходная стадия1-2 месяца (до момента достижения результатов)60К употреблению разрешены фрукты, любые овощи, крупы
ПоддержаниеПостоянноБолее 70Применяется сбалансированное питание. Допускаются сладости и выпечка в умеренном количестве

Эффективность и безопасность для здоровья основывается на строгом соблюдении определенных правил во время диеты:

  • исключение из меню всех запрещенных продуктов;
  • поддержка водного баланса в организме – употребление не менее 2,5 литров в сутки;
  • использование витаминных и минеральных комплексов в качестве обязательной добавки в ежедневный рацион питания;
  • систематический контроль объемов и содержания поступающей пищи;
  • наличие физической активности.

Разрешенные продукты

Основной рацион худеющего строиться из мясомолочных, рыбных ингредиентов с добавлением овощей и зелени.

Необходимые продукты питания в период диеты даны в таблице ниже:

Наименование категорииПеречень
Молочная продукцияТворог 0%, сметана, молоко, ряженка, кефир, сливки, сыр, масло сливочное
МясоКурица, говядина, свинина, сало, печень
РыбаЛюбые морепродукты, в том числе мидии, креветки, морская капуста
ОвощиСо 2-го этапа – практически все овощи, кроме картофеля; морковь, свекла – в небольшом количестве.
ЗеленьСельдерей, лук, укроп, шпинат, щавель, петрушка
ГрибыТолько в свежем виде
ФруктыНачиная с переходного периода – любые
ОрехиМиндаль, грецкие
КрупыТолько с 3-го этапа (ячмень, овсянка, бурый рис).

Питье является неотъемлемой составляющей на протяжении всего времени пищевых ограничений. В качестве напитков не воспрещаются любой чай, кофе (со 2-го этапа), натуральные яблочный, томатный соки.

В обязательном порядке дополнительно употребляется обычная вода.

Частично ограниченные и запрещенные продукты

Популярный метод предполагает полный отказ от сахаросодержащих сладостей, кондитерской выпечки, мороженного, любого шоколада, сухофруктов, мучных изделий, картофеля, манной и перловой крупы, практически всех соков, алкоголя (кроме сухого вина).

Начиная с переходного периода умеренно употреблять разрешается: помидоры, огурцы, авокадо, бобовые, сладкие фрукты. Для улучшения вкуса еды допускаются приправы и специи. Можно заправлять блюда небольшим количеством соуса без содержания сахара.

Рецепты на каждый день по кремлевской диете

Ниже даны несколько рецептов популярных блюд.

Овощной суп

Приготовление:

  1. Курицу и овощи мелко накрошить.
  2. Ананас порезать на небольшие дольки.
  3. Порубить зелень, орехи.
  4. Поместить все компоненты в глубокую тарелку, влить сметану.
  5. При необходимости посолить.

100 г салата содержит 4 балла.

Щи на курином бульоне

1 порция равна 2 баллам.

Рыбные паровые котлеты

День неделиЧисло балловЗавтракОбедПерекусУжинПонедельник19,5Два ломтика бекона, вареное яйцо, сыр, чайКуриный бульон, овощной салат, чайСок яблочныйЗапеченная семга, салата из помидоров и зелени, кефирВторник21,5Яичница, 2 кусочка сыра, чайРассольник, бедрышки в сметане, чайМолокоОтварные креветки, морская капустаСреда20,5Творог со сметаной, ряженкаЩи с квашеной капустой, жареные грибы, чайЙогуртТушеное мясо, салат из огурцов и помидоровЧетверг20Омлет с колбасной нарезкой, чайГустая лапша, домашняя буженина, чайСырЖареная печень, салат из брокколиПятница19,5Творог, яйцо, 2 ломтика ветчиныСвекольник, шашлык из говядины, чайАвокадоРыбные котлеты, овощной салатСуббота20,5Яичница с помидором, чайЗапеченная рыба, нарезка из огурцов и листьев салата, чайСок томатныйОтварная курица, баклажанная икраВоскресенье20Фаршированные кабачки, яйцо, чайГовяжий бульон, грибы в сметане, чайНапиток из шиповникаПеченочный рулет, овощи

Плюсы и минусы кремлевской диеты

Распространенность бальной системы питания объяснятся рядом ее преимуществ:

  1. Широкий и разнообразный список разрешенных и привычных продуктов.
  2. Блюда для употребления можно варить, тушить, запекать и даже жарить на масле, используя при этом практически любые приправы и зелень.
  3. нет жесткого контроля объемов порции и количества приемов пищи в день;
  4. В период диеты исключены голодовки, имеются силы и энергия для полноценной трудовой деятельности, активных физических нагрузок.
  5. При правильном прохождении всех этапов программы, без срывов и переедания, обеспечивается постепенное снижение веса до необходимой нормы.
  6. Устойчивый результат: килограммы, сброшенные за время диеты, даже при некотором послаблении в еде долго не возвращаются.

Использование кремлевской системы для похудения предполагает определенные негативные моменты:

  1. В первые две-три недели употребление любых сахаросодержащих продуктов, фруктов, а также сухофруктов – под запретом. Люди, страдающие избыточным весом, зачастую имеют непреодолимую зависимость от сладкого, и такие ограничения им просто не под силу выдержать без специальной подготовки или присмотра диетолога.
  2. Обилие жирных, мясных блюд, незначительное количество овощей и практически отсутствие круп в течении длительного периода приводят к серьезной нагрузке на мочевыделительную систему, существует риск образования камней в почках. Поэтому придерживаться диеты более 1-3 месяцев опасно для здоровья.
  3. В период ограничений в еде необходимо употреблять дополнительные витаминные комплексы группы А, С, B, минеральные добавки (с кальцием, медью, селеном).

Программа питания не применяется при следующих показателях по здоровью:

  • эндокринные заболевания;
  • воспаления слизистой оболочки желудка;
  • язва;
  • проблемы с почками, сосудами;
  • беременность и кормление грудью.

Результаты кремлевской диеты

Показатели снижения объемов и улучшения фигуры будут зависеть от изначальной массы тела, физиологических особенностей человека, а также от качества выполняемых предписаний. В среднем к предпоследней фазе потеря веса может достигать 7-15 кг.

Кремлевская диета

С древнейших времен женщины заботились о красоте своего тела. И сегодня этот вопрос как нельзя актуален. Его решению может поспособствовать применение различных диет. Одна из таких диет получила название кремлевской. О ее особенностях вы прочтете дальше.

Кремлевская диета

Этот вид диеты, что удивительно, еще называют «Питанием астронавтов США». Методы похудения окутаны тайной, так как долгое время этот способ не разглашался в широких кругах. Это породило массу слухов, один из них состоит в том, что диета дает чудодейственные результаты.

Первоначально рацион разрабатывался для питания астронавтов, отсюда и такое название диетического питания. Кремлевской же она стала после того, как отечественные партийные работники начали сбрасывать лишний вес по этому методу. Доподлинно известно, что бывший Московский мэр Ю. Лужков устранил лишние килограммы именно благодаря данному способу. В связи с этим именно в России такое питание стало наиболее известным.

В чем заключается Кремлевская диета

Суть такой диеты:

  1. Сокращение до минимума поступления в организм углеводов.
  2. Человеческая система за счет этого растрачивает свои резервы, которые преобладают в жировых прослойках.
  3. Допустим прием мяса в желаемом количестве.
  4. В первые 7 дней диета предполагает прием лишь 20 г углеводов, в последующим их количество можно повысить до 40 г.

Имеется ряд продуктов, которые находятся под запретом, это:

  1. Хлебобулочные изделия.
  2. Картофельные блюда.
  3. Любые сладкие блюда.
  4. Рис.

В первые 14 дней нельзя есть фрукты, овощи, пить соки. Отказаться от любого вида сладостей. Допустимо пить томатный сок.

В приоритете такие продукты:

  1. Рыбные изделия.
  2. Сырные продукты.
  3. Мясо.
  4. Низкоуглеводные овощи.

Специалисты разработали специальную таблицу углеводов, чтобы человек мог ориентироваться в том, сколько этих веществ содержится в продуктах питания. Сумма углеводов в каждом продукте в представленной ниже таблице отмечена баллами.

Кремлевская диета таблица баллов

Сама схемад овольно обширная, так как в нее записываются почти все продукты питания, здесь же отображены самые распространенные из них:

Перечень продуктовБаллыПеречень продуктовБаллы (усл. ед.)
Рижский51Ржаные лепешки и хлеб34-42
Диабетический37Пшеничная мука 1 сорт67
Сдоба50Мука из сои16
Баранки и сушки68Лапша67
Пшеничный50Мука из кукурузы70
Гречка65Ячневая крупа66
Манка67Рисовые каши71
Овсянка49Пшено66
Гусиное и уткаСардельки1,6
Мясо с соусом на муке6Колбасы
Говяжье мясо или телятинаВырезка
Мясо свиньи и овцыЯзык
Рыба, обвалянная в сухарях12Устричные блюда7
Отварная рыбаКальмар4
Мидии5Креветки
Сливки4Различные сырные блюда0,6-1,8
Сметана3Масло из продуктов растительного происхождения
Сладкий творог15Масло из сливок1,3
Топленое молоко4,7Майонез2,6
Горошек зеленый12
Капуста краснокочанного сорта5Редиска4
Цветная капуста5Репа5
Кольраби8Свекла9
Фасоль в стручках3Пучок спаржи3
Редис1Черемша6
Огурец3Щавель3
Дыня9Лук9
Белокочанная капуста9Петрушковый корень11
Помидор4Редька6,5
Сушеные7,5Подосиновик1
Свежие маслята0,5Рыжики0,5
Подберезовики1,5Сморчки0,2
1 ч. л. чили, перемолотого0,5Соус для шашлыков2
Винный уксус1.51 ст. л соуса тартар0,5
Столовая ложка горчичной пасты0,5Ст.л. соуса из сои1
Ст. л. каперсов0,4Ст. л. имбирного корня0,8
Рюмка ликерного напитка18Водка
Вино1Текила
РомКоньяк
Пастила фруктовая80Шоколад черный70
Бисквитный торт50Конфеты с добавлением шоколада51
Кремовые торты62Сгущенка56
Вафли80Джем68
Мороженое на сливках22Повидло из яблок56
Леденцы70Шоколадный десерт с добавлением орехов48
Алыча6,5Персик9,5
Ананас11,5Рябиновые ягоды8,5
Гранатный плод11Хурма13
Груша9,5Черешня10,5
Киви10Яблоки9,5
Лимон3Засушенные яблоки45
Голубика7Облепиха5
Ягоды ежевики4.5Шиповник10
Клюква4Красная смородина7,5
Брусничные ягоды8Все сорта винограда15
Десертная кукуруза20Фасоль в стручках2,5
Икра из кабачков8,5Зеленый горошек6,5
Рыба в маслеОгурцы маринованные3
Печень трески1,2Рыба в томатном соусе6

В норме суточное углеводное содержание не должно превышать 20 единиц.

Разрешенные продукты

Конечно, лучше всего придерживаться вышеуказанной таблицы, но также, при использовании для похудения кремлевской диеты, можно ориентироваться и на разрешенные продукты. Среди них:

  1. Жиры натурального происхождения, это сливочное, оливковое и другое растительное масло.
  2. Мясо всех видов.
  3. Рыба и морепродукты.
  4. Яйца.
  5. Сырная продукция.
  6. Овощи, которые растут на поверхности земли, то есть не корнеплоды.

Запрещенные продукты

Под запретом продукты в которых много углеводов. Это:

Большое содержание вышеуказанных продуктов имеется в следующем:

  1. Хлебные изделия.
  2. Паста.
  3. Блюда с рисом и картофелем.
  4. Фрукты.
  5. Пиво.
  6. Сода.
  7. Соки.
  8. Сладости – конфеты пирожные, леденцы и т.д.

Примерное меню на неделю

Ниже расписаны 4 дня с диетой кремлевской, на их примере можно формировать свой рацион.

Первые сутки

Утренний прием пищи – яичница (2 яйца) и немного ветчины и брынзы, чай.

Обеденное время – смесь овощей в количестве 150 г, грибы (можно взять шампиньоны), 250 г сельдерейного супа. Бифштекс, к которому подается чай или кофейный напиток.

В полуденное время можно перекусить 50 г орехов, желательно грецких.

Вечерня трапеза – половинка грудки курицы, приготовленная в пароварке, с порезанным на кусочки помидором.

Вторые сутки

Время завтрака – 150 г творожного десерта, два отваренных яйца, заправленных грибами. Зеленый или черный чай без сахара.

Обеденное время – 100 г салата из овощей, с любым растительным маслом, 250 г мясных щей, для вкуса добавляется сметана, 100 г шашлычного мяса. Запивают чаем.

Полуденный перекус – 200 г любого сырного продукта.

Вечернее время – 100 г отваренной цветной капусты. Пожаренная грудка птицы. Черный или зеленый чай, либо кофе.

Третьи сутки

Время завтрака – сосиски, предварительно отваренные – 3 штуки, 100 г пожаренных баклажан, запивают чаем или кофе.

Дневная еда – 100 г капустного салата, заправленного оливковым маслом, овощной суп с добавлением плавленых сырков. В дополнении ко всему подается отбивная из постной свинины. Чай без сахара.

Полдник – на перекус можно съесть 10 штук черных оливок.

Время ужина – к 200 г отварной рыбы режется один свежий помидор. 1 стакан кефира.

Четвертый день

Время завтрака – сваренная цветная капуста, поданная в виде салата (100 г), 4 сосиски. Чайный или кофейный напиток.

Обеденная пища – 150 г салата из овощей и добавлением шампиньонов. 250 г бульона на курином мясе с кусочками курицы и зеленью. Бараний люля-кебаб – 100 г. Чашка несладкого кофе.

Полуденный перекус – 200 г сыра.

Время ужина – 200 г салатных листьев, 200 г любой рыбы в жареном виде, чай.

Противопоказания

Такая диета противопоказана людям с хроническими болезнями сердца, сосудов, почек. Во время беременности кремлевская диета не соблюдается, тем более без ведома врача.

Из-за богатого ассортимента белковой пищи, которая будет влиять на почки, диета запрещена при мочекаменной болезни.

Учитывая противопоказания и исходя из того, что подобная методика похудения носит длительный характер, предварительно нужно пройти полное обследование, чтобы исключить возможные отрицательные последствия при переходе на Кремлевскую диету. Также нужно отметить, что в случае возникновения каких-либо ухудшений самочувствия при применении подобной диеты нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Кремлёвская диета — таблица, меню для простых работающих людей

Доброго всем времени суток! В продолжении диетической темы, а ранее была рассмотрена японская диета для похудения. Есть еще одна не менее популярная – кремлевская диета. Причем, она появилась гораздо раньше и привлекла к себе много сторонников. Хотя изначально эта диета предназначалась именно для госслужащих Кремля, от чего и получила такое название.

В основе диеты лежит устранение из рациона питания любой углеводной пищи, причем по максимуму.

Для удобства вычисления содержания углеводов в продуктах им даны условные единицы баллы. Так, 1 г углеводов равен 1 баллу (или 1 очку). Каждый продукт в меню имеет свое количество очков. Севшему на эту диету необходимо в сутки набирать определенное количество очков. Исходя из этого, человек выбирает себе нужные продукты, так, что бы уложиться в заданное количество баллов.

Если правильно следовать диете, то недели за две можно сбросить до 10 кг. Ниже, для примера, показан отрывок из такой диеты – меню, где напротив продуктов указаны цифры, которые и являются этими самыми очками.

Таким образом, получается, что вам, скажем в сутки надо набрать 25 баллов. Вы из списка меню выбираете те продукты, которые в общей сложности наберут нужное количество баллов.

В чём преимущества и недостатки кремлёвской диеты

Как и у каждой диеты, у Кремлевской есть свои плюсы и минусы. Одним из минусов, который, впрочем, является общим для всех диет, эта диета не является универсальной, т. е., подходящей для всех.

Прежде чем садиться на диету необходимо выяснить, подходит ли она вам или нет. И второе, если у других диет имеется уже готовое меню и вы решаете садиться на это меню или нет, то здесь необходимо каждый раз рассчитывать свои баллы.

Например, если вы решили зайти в столовую позавтракать, то с витрины вы подбираете только те продукты, которые составляют нужное количество баллов на завтрак. А это значит, что вы должны помнить все баллы. Или носить с собой книжку. Где все записано. Впрочем. По сравнению с результатом – это не такой уж и минус.

Преимущество состоит в том. Что из рациона исключены углеводы, в результате организм начинает расщеплять собственные запасы жира. Кроме того, можно безо всякого ограничения есть белковую пищу, но только ту, где нет жира.

Таким образом, нельзя есть такие продукты, как различные сладости, мучные изделия (макароны, булочки и пр.), крупы, в которых большое содержание крахмала, а также фрукты и овощи с большим содержанием сахарозы.

А вот такие овощи, как капуста или огурец, необходимы. Содержащаяся в них клетчатка способна поддерживать нормальное пищеварение. В отличие, например, от японской диеты, где физические упражнения не рекомендуются, здесь, наоборот, они необходимы, что бы мышечный тонус был в норме.

Полная таблица продуктов для диеты

С особенностями диеты определились, теперь то, что всегда волнует любого, кто садится на диету. А именно, что можно есть, а что нельзя. В приведенной ниже таблице можно ознакомиться с продуктами и содержащимися в них углеводами. Это так называемая, таблица баллов.

А в этой таблице продукты разделены по категориям: можно есть, редко, нельзя.

Используя данные этих таблиц можно рассчитать количество необходимых баллов и на основе этого диетически питаться, получая только необходимое количество элементов. В принципе, ничего сложного здесь нет, вы можете пойти двумя путями:

Первое, это на основе таблиц подобрать самостоятельно по баллам те продукты, которые вы будете есть на завтрак, обед и ужин, или же воспользоваться готовыми меню, которые мы рассмотрим далее.

Меню на неделю

Кремлевская диета бывает двух типов: недельная и на 10 дней. В приведенной ниже таблице показано меню с баллами по продуктам на неделю.

Как говорилось, можно не строго придерживаться этого меню, а варьировать согласно баллам. Главное, что бы количество баллов было постоянным. Если необходимо в день использовать, скажем 30 баллов, то вы в пределах этого количества и подбираете себе меню.

Кроме того, раз в день нужна горячая еда, достаточно будет даже мясного бульона. Также важно пить воду. В день необходимо выпивать около 7 стаканов воды.

Помните, что первые суток трое организм еще привыкает к диете, а потому в день необходимо набирать не более 30 баллов. Потом можно увеличить норму до 35 баллов. На этой норме сидим две недели, после чего добавляем еще 5 баллов.

Первые две недели, которые являются начальным этапом — сложные. В это время организм привыкает к диете. На следующем этапе, который длится 1,5 месяца, количество баллов доводим до 40, если вес уменьшается, то можно перейти на третий этап. Здесь добавляется еще по нескольку баллов, доведя общее количество до 60. А четвертый, заключительный этап представляет собой постепенный выход из диеты. В этот момент можно уже понемногу употреблять, обычной пищи. Но количество углеводов должно быть ограничено.

Что касается времени приема пищи, то это будет выглядеть следующим образом:

  • Завтрак — с 08:00 до 10:00 часов.
  • Обед — с 12:00 до 14:00 часов.
  • Перекус или полдник — с 15:30 до 16:30 часов.
  • Ужин — с 18:00 до 19:00 часов.

Если вы не знаете какие блюда можно есть, то приведенные ниже рецепты помогут вам сориентироваться. Также можно основываясь на них, приготовить свои блюда.

Несколько рецептов блюд

Яичница

Начнем с традиционной яичницы. Общее количество баллов – 2. Такое блюдо хорошо подойдет как для завтрака, так и для ужина.

Для приготовления понадобится:

  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Ветчина – 100 г.
  • Сыр – 100 г.

Разогреваем сковородку, наливаем масло, обжариваем ветчину. После этого разбиваем яйца, посыпаем натертым сыром. Теперь закрываем крышкой, готовим 10 минут.

Можно приготовить яичницу с мясом крабов и томатами. Количество баллов составит 4,7.

Омлет с зелёным луком

Другой вкусный рецепт для завтрака. В этом блюде баллов

Для приготовления возьмем:

  • Молоко – 1 ст. л.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Лук зеленый.

Смешиваем яйца с молоком и зеленью. Теперь взбиваем эту массу венчиком или вилкой, жарим на сковородке.

Творожная масса с тмином

Еще один замечательный рецепт для завтрака. В этом блюде содержится 4,6 баллов.

Для приготовления возьмем:

  • Творог — 0,1 кг.
  • Тмин – 2 г.
  • Сметана – 10 г.
  • Масло сливочное – 15 г.

Творог перетирается через сито, потом смешиваем со сметаной, маслом и тмином. Все перемешивается. Перед употреблением можно сверху намазать еще немного сметаны.

Для обеденных блюд хорошо подойдут супы. Это могут быть овощные, мясные.

Одним из питательных супов является куриный бульон, в который добавить кусочки мяса и зелень. К супу добавим овощной салат с маринованными грибами. Общее количество баллов такого обеда будет 11.

Если вы сидите на диете летом, а на улице очень жарко, то спасением станет окрошка. Это блюдо содержит 7,8 баллов.

Окрошка

Для приготовления окрошки возьмем:

  • Вода – 250 мл.
  • Огурец, картофель – по 1 шт.
  • Щавель, лук, укроп – 30 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Вареное мясо – 30 г.
  • Сметана – 1 ч. л.
  • Соль по вкусу.

Зелень промываем и мелко рубим. Щавель предварительно варим 10 минут, закинув в кипящую воду. После этого через сито выливаем отвар в чашку. Картофелина отваривается, нарезается кубиками. Огурец очищается от кожуры, тоже нарезается кубиками. Мелко нарезается яйцо. После того, как отвар остынет, высыпаем туда все подготовленные ингредиенты.

Рыбный суп

Еще к обеду можно приготовить рыбный суп из морепродуктов. Он составит 7,2 баллов.

Для его приготовления понадобится:

  • Рыба: треска — 0,2 кг. и семга — 0,1 кг.
  • Мидии — 0,2 кг.
  • Креветки — 0,2 кг.
  • Сок томатный – 250 мл
  • Перец, соль и зелень.

Рыба моется, чистится, нарезается на куски. Отвариваем в подсоленной воде, добавив перец. Когда вода закипит, добавляем морепродукты, потом заливаем томатный сок и высыпаем зелень.

Куриный шашлык

Из вторых блюд можно попробовать приготовить, например, куриный шашлык. Его стоимость в баллах составит – 2,6.

Для приготовления такого шашлыка возьмем:

  • Куриное филе – 0,7 кг.
  • Шампиньоны – 0,3 кг.
  • Кетчуп, майонез, специи – по вкусу.

Куриное мясо нарезаем на кубики, солим. Шампиньоны нарезаем на дольки и варим. Далее, берем шпажки, нанизываем на них мясо и грибы. Заранее разогреваем духовку, кладем туда нанизанный шашлык. Жарим до готовности.

Что касается блюд на полдник, то здесь все просто. Специально готовить ничего не нужно. Можно нарезать, например, 10 оливок и 100 грамм брынзы – это будет стоить 3 балла. Можно обойтись стаканом кефира – 6 баллов или чаем с арахисом (30 г орехов) – 5 баллов.

Запечённая рыба

На ужин можно приготовить запеченную или парную рыбу. Блюдо составит 4 балла.

Берем 200 г рыбы, солим, перчим, заворачиваем в фольгу. Выпекаем в духовке около 30 минут. После готовности, на тарелку кладем листья салата, а на них рыбу.

Противопоказания применения

Что является причиной применения диеты? Это, конечно же лишний вес. Но имеются некоторые противопоказания по применению данной диеты.

К ним относятся заболевания почек, беременность, болезни мочеиспускания, пищеварительных органов, а также проблемы с сердечно-сосудистой деятельностью.

Если у вас проблем таких не имеется, то можно попробовать диету на себе.

Видео о кремлевской диете

Ссылка на основную публикацию