Диета на овощах и фруктах – меню на неделю и день

Диета на овощах и фруктах для похудения – примерное меню на неделю и рецепты приготовления блюд

Свежие сочные плоды не оставят равнодушным. Фруктово-овощная диета – это одна из самых эффективных систем питания для похудения, ведь благодаря разнообразному меню она легко переносится и помогает быстро достичь результата. Если начать питаться плодами в теплое время года, это поможет похудеть и при этом сэкономить, выработать привычку к правильному питанию и насытить организм необходимыми полезными веществами на последующий период холодов. Эффективность системы питания очень высока.

Можно ли похудеть на фруктах и овощах

В период с июля по сентябрь плоды очень вкусны и сохраняют в себе максимальное количество витаминов, микроэлементов. В период их созревания рекомендуют начинать похудение на овощах и фруктах. Главная задача – выбрать качественные низкокалорийные продукты. Диета подходит людям с чрезмерно большим лишним весом и тем, у кого лишние всего несколько килограмм. Благодаря большому количеству клетчатки плоды прекрасно очищают организм от токсинов, шлаков, не уменьшая при этом скорость метаболизма.

Что такое фруктово-овощная диета для похудения

Некоторые сорта плодов способны притупить чувство голода, а за счет гормона радости могут улучшить настроение худеющего человека. Диета на овощах и фруктах в комплексе с физическими упражнениями дает стойкие результаты и позволяет избавиться от надоевшего целлюлита, эффективно очистить организм от токсинов и шлаков. Чтобы не ослабли мышцы, не стоит злоупотреблять длительностью безбелкового питания, ведь каждая вариация такой системы для похудения предполагает свой рацион, режим питания и срок ограничений.

Ограничения в питании:

  • мягкое и постепенное выведение токсинов, шлаков;
  • нормализацию обмена веществ;
  • улучшение состояния нижних конечностей за счет похудения;
  • укрепление иммунной системы организма;
  • улучшение состояния волос, ногтевых пластин, эпителия;
  • нормализацию сна.

Суть и правила диеты

Чтобы у организма не случился стресс и не появилась тяга к накапливанию запасов, в первые дни не стоит чрезмерно ограничивать себя в питании, есть надо до насыщения. Главное, чтобы через несколько дней тело начало привыкать к измененному рациону без голода. Это поможет спокойно переносить замену привычного хот-дога на зеленое яблоко. Диета фруктово-овощная не имеет четко выработанного режима питания, есть можно в абсолютно любое время. Длительность методики для похудения колеблется в зависимости от степени жесткости ограничений: от 1 разгрузочного дня до месяца.

Правила овощно-фруктовой диеты:

  • ешьте 1500 грамм плодов в сутки;
  • основная доля (0,67%) продуктов употребляется без термической обработки, в сыром виде (соки, смузи, салаты);
  • разрешено несколько способов приготовления блюд, без использования масла и жира;
  • запрещено употребление соли, сахара, острых специй;
  • утром можно скушать небольшое количество фруктов с высокой калорийностью (банан, манго, виноград);
  • обязательна гидратация (два литра воды в сутки).

Какие фрукты и овощи можно на диете

Большинство плодов имеют низкую калорийность, потому их употребление разрешено во многих системах питания для похудения. Особое внимание нужно уделить размеру порций и способу приготовления блюд. Однозначно можно кушать в период похудения огурцы, капусту, томаты, сладкий перец. Из вкусностей стоит предпочитать зеленые яблоки, абрикосы, персики, сливы, ягоды. Диета овощная и фруктовая существует в разных видах, которые отличаются длительностью, а также разнообразием продуктов в рационе. Когда цель по похудению достигнута, нужно регулярно проводить разгрузочные дни.

Запрещенные продукты во время похудения:

  • картофель;
  • зеленый горошек;
  • кабачок;
  • баклажан;
  • цветная капуста.
  • банан;
  • виноград (сладкий зеленый или розовый);
  • манго;
  • киви.

Как быстро похудеть на овощах и фруктах

Прежде чем начать ограничивать ежедневный рацион, необходимо проанализировать разные методики для похудения на предмет индивидуальных предпочтений, поставить себе цель по похудению. Исходя из этих данных, можно выбрать жесткую однодневную монодиету или длительную сбалансированную систему питания. В рацион добавляют продукты с высоким уровнем белка: творог, диетическое мясо, рыбу, отруби. Диета на овощах быстрая и эффективная за счет отсутствия в рационе жирных блюд, мучных или кондитерских изделий, сахара и молочных продуктов.

Рекомендации по выбору продуктов во время диеты:

  • плоды зеленого цвета имеют наименьшую калорийность;
  • овощи зачастую менее калорийны, чем фрукты;
  • фрукты содержат большое количество углеводов;
  • зелень, травы прекрасно дополняют рацион, притупляют ощущение голода;
  • сырые овощи более полезны;
  • запрещено добавлять к блюдам продукты с высоким содержанием жира (молоко, майонез);
  • для заправки идеально подойдет лимонный сок, йогурт или кефир (минимальная жирность), оливковое масло;
  • чтобы похудеть и не навредить здоровью, необходимо ежедневно менять рацион.

Разгрузочный день

Однодневная монодиета способна помочь убрать до 2 кг веса. Поскольку жесткие ограничения в питании – это стресс для организма, ее зачастую проводят в выходной день. Чтобы провести разгрузку, съедают 1500 грамм одного выбранного плода, разделяя это количество на 5 либо 6 приемов пищи. Есть продукты можно сырыми или делать салаты, сок, смузи. Овощные блюда можно приготовить на пару, запечь. В ежедневном меню разгрузочного дня на фруктах и овощах не должно присутствовать масла, соли или сахара. Разрешается пить:

  • чай (некрепкий черный, зеленый, травяной);
  • черный кофе;
  • воду;
  • компот.

Диета 3 дня овощи фрукты вода

Популярный вариант очищения и разгрузки организма – трехдневная овощно-фруктовая диета. Одно из главных правил касается питья. Можно употреблять только воду, травяные чаи, соки. Важен строгий режим питья – за полчаса до еды либо через сорок минут после трапезы. После окончания разгрузки белок нужно вводить с особой осторожностью, чтобы не вызвать у организма недомогание. В случае непереносимости сырой пищи можно проводить такую диету по меню третьего дня. Запрещено добавление:

Что представляет собой фруктово-овощная диета на три дня? Примерное меню уточните в таблице:

Свежие овощи, салаты с заправкой (лимонный сок или раст. масло, 30 мл в сутки).

Разрешено добавить соки, орехи или семечки (порция до 80 грамм в сутки), цитрусовые (лимон).

Режим питания – кушать 5 раз в день.

Свежие фрукты (запрещены бананы).

Кушать через два часа (порция до 400 грамм).

Разрешено добавить орехи или семечки.

Завтрак: овощной салат, порция 200 грамм (сырая свекла, морковь, капуста, кабачки) с раст. маслом или орехами/семечками, овсянка.

Обед: салат из любых овощей (порция 200 грамм), тушеные овощи (порция 200 грамм). Можно добавить коричневый рис или гречку (порция 100 грамм), суп (бульон) с этими крупами.

Ужин: салат с капустой либо листовым салатом (порция 400 грамм).

Фруктово-овощная диета на 7 дней

В семидневной методике питания применяется метод чередования – овощные дни чередуются с фруктовыми. Диета на фруктах и овощах имеет противопоказания. Ее нельзя применять при проблемах с желудком и кишечником, почками, мочевыводящими путями, при беременности или лактации. Даже для здорового организма такая разгрузка должна проводиться курсом в одну неделю, один раз в два месяца. Есть рекомендации по правильному выбору продуктов во время похудения:

  • если кожа сухая, нужно выбирать спелые красные фрукты;
  • для жирной кожи подойдут кисловатые оранжевые плоды.

Меню диеты на овощах и фруктах

Хотя эта методика питания не предполагает постоянного чувства голода, с ней можно убрать за неделю до 8 лишних килограмм. Правила:

  1. Большое преимущество относительно других систем питания – в свободном режиме приемов пищи.
  2. Основная задача – научиться предпочитать свежие салаты термически обработанным блюдам, использовать вместо заправки растительное масло и нежирный йогурт.
  3. Готовить блюда необходимо без масла и жира. Приготовление блюд из фруктов и овощей – прекрасный повод попробовать необычные рецепты, изменить подход к выбору продуктов и пересмотреть ежедневный рацион.

Примерное меню фруктового и овощного дня (завтрак/ланч/обед/полдник/ужин) смотрите в таблице:

ДеньМеню и рекомендации
.День­Набор блюд
  • салат из моркови, сельдерея, топинамбура;
  • 2 небольших огурца, 1 помидор (можно сырыми, можно салат);
  • кабачок запеченный либо отварной;
  • салат из редиса и зелени;
  • салат из помидоров, лука с оливками.
  • два небольших яблока (зеленых), небольшой грейпфрут;
  • салат или смузи из клубники, персика (можно добавить зеленые яблоки или ананас);
  • дыня либо арбуз;
  • вишни, груши;
  • цитрусовые (2 небольших апельсина, 1 грейпфрут).

Белково-овощная фруктовая диета

Благодаря добавлению продуктов с содержанием белка система питания становится более сбалансированной и длительной (от 14 дней до месяца). В ежедневное меню добавляют орешки, семечки, зерновые хлопья, семеня льна, кунжут. Белковые продукты вводят нормировано:

  • рыба – 150 грамм в день, дважды в неделю;
  • творог – до 100 грамм в сутки, 4 дня в неделю.

Сбалансированная диета на 1200 калорий на неделю предполагает термическую обработку некоторых продуктов, правда разрешено только несколько способов приготовления блюд:

Плюсы и минусы диеты

Любая система питания имеет достоинства и недостатки. Плюсы методики для похудения – высокая эффективность, насыщение организма витаминами, минералами, улучшение состояния кожи, похудение. Из недостатков: возникновение диареи, налета белого цвета на языке, общая слабость, тремор конечностей. Плюсы и минусы овощей и фруктов при похудении напрямую зависят от решений человека, ведь он должен выбирать качественные продукты с низкой калорийностью, следить за самочувствием. Прекращать диету нужно при первых признаках недомогания.

Видео: Овощная фруктовая диета для похудения

Отзывы и результаты

Светлана, 27 лет Всегда очень берегла фигуру, но за период беременности расслабилась, набрала много лишнего веса. Пришлось брать себя в руки. Заправить капустный салат маслом, а не майонезом. Запечь рыбу в духовке, а не пожарить. Уже через неделю увидела результаты похудения: -7 килограмм.

Егор, 37 лет Проблемы с лишним весом начались давно, решать их не спешил, ведь пришлось бы отказаться от пива (любимый напиток). Когда начались проблемы с пищеварением, необходимость похудения и очищения стала очевидной. Ежедневно пью чай из сушеных трав, ем свежие овощи, фрукты.

Тамара, 43 года Проблемы с кожей заставили задуматься о изменении рациона питания. Косметические средства уже не маскировали сыпь. Прежде чем начать процесс лечения, врачи назначили диету на фруктах и овощах. За неделю проблема ушла. Как результат еще и похудела на 6 килограмм.

Диета на овощах и фруктах

  • Можно ли похудеть, не ощущая голода? Да, при помощи овощной диеты на неделю.

    Соблюдать её полезно для здоровья, т. к. организм получит необходимые витамины, микроэлементы.

    Овощная диета на неделю

    Результативность диеты: минус три — семь кило.

    Продолжительность овощной диеты: неделя (но можно продлевать до месяца).

    Режим питания — четырехразовый, малыми порциями.

    Диета овощная на неделю: принципы

    В период соблюдения овощной диеты нужно съедать полтора килограмма овощей ежедневно, таких как: кабачок, свёкла, картошка, фасоль, различные виды капусты (белокочанная, брокколи, цветная), сладкий болгарский перец, салатные листья, томат, зелёный горошек, шпинат, зелень петрушки, сельдерей, огурец, морковь, репчатый лук, зёленый лук, тыква. Из этих овощей можно готовить диетические блюда, салаты, соки;

    Делаем акцент на: яблоки, нежирный йогурт, овсяные хлопья или кукурузные хлопья (на завтрак), нежирное молоко, творог, хлеб грубого помола, сметану;

    Запрещенные продукты: жирное, мясное, мучное, сладкое;

    Дважды в неделю вводим в меню нежирные молочные продукты (кефир, йогурт, творог, молоко);

    Разрешенные напитки: чистая вода, различные соки без сахара и соли, несладкий зелёный чай, отвары трав без сахара;

    Ограничено употребление соли, сахара.

    Достоинства овощной недельной диеты

    эта диета питает наш организм витаминами, минералами;

    при помощи данной диеты вы снизите вес, укрепите ногти, волосы, оздоровите кожу;

    овощи способствуют выводу шлаков из организма. А ведь шлаки и токсины затрудняют пищеварение, способствуют появлению проблем с кожей, появлению целлюлита и набору лишнего веса;

    в овощах содержится витамин К, укрепляющий мышечную ткань, что повышает эффективность занятий спортом;

    есть можно даже после шести вечера, ведь овощи и фрукты организм легко усваивает, и они дают ощущение сытости, не становясь причиной набора лишнего веса.

    Овощная диета на неделю: меню

    Вариант № 1 (каждый день кушаем одно и то же) :

    Завтракаем: сто грамм нежирного творога, салат из овощей, зелёный чай без сахара;

    2-й завтрак: стаканчик нежирного кефира;

    Обедаем: тарелка окрошки на кефире, суп из овощей, варёное нежирное мясо, салат (тёртая морковь);

    Ужинаем: стаканчик нежирного и несладкого йогурта, один тост, сто грамм нежирного творога, любое количество овощей, 2 любых фрукта.

    Вариант № 2:

    Рацион диеты можно поменять, руководствуясь советами врача — диетолога.

    Рецепты овощной диеты на неделю:

    Ассорти из овощей:

    Берём одну морковку, один кабачок, два черешка сельдерея, стебель лука-порея, тоненький кусочек имбирного корня, две столовых ложки соевого соуса, половина чайной ложки лимонной цедры, две столовых ложки лимонного сока, одна столовая ложка зелени кинзы, чуть-чуть соли по вкусу, немного чёрного молотого перца по вкусу.

    Морковь и кабачок варим, режем соломкой. Корень имбиря, черешки сельдерея, стебель лука-порея мелко режем. Овощи перемешиваем, добавляем соевый соус, лимонную цедру, лимонный сок, посыпаем мелко порезанной зеленью кинзы, чёрным перцем.

    Рагу из овощей:

    Берем одну морковь, один кабачок, головку репчатого лука, белокочанную капусту, цветную капусту, сладкий болгарский перец, немного картошки.

    Все овощи режем, морковку трем на терке, складываем в кастрюлю, солим, добавляем немного воды, ставим в духовку.

    Суп из капусты:

    Берём ½ небольшого кочана белокочанной капусты, одну морковь, одну луковицу, ½ сладкого красного болгарского перца, 1/2 большого томата, 1 черешок сельдерея, двадцать грамм неочищенного риса, немного чёрного перца, немного соли по вкусу.

    Мелко режем все овощи, кладём их в полтора литра холодной воды, доводим до кипения.

    Затем ещё пятнадцать минут варим суп, в кастрюле без крышки, на небольшом огне. Потом огонь убираем, закрываем кастрюлю крышкой, даём супу постоять один час. Отвариваем рис. После того, как суп отстоится, добавляем вареный рис в суп.

    Салат «Витаминный»:

    Берем немного зелени укропа, петрушки, перья зелёного лука, 1/2 стакана нежирного кефира, 2 зелёных яблока, маленькую свежую свеклу, одну морковь, двести грамм белокочанной капусты.

    Мелко шинкуем капусту. Свёклу трём на мелкой терке, яблоко и морковь трём на крупной тёрке. Все смешиваем, добавляем зелень, мелко порезанные перья зелёного лука, заправляем салат нежирным кефиром. Этот салат очищает организм.

    Салат из капусты:

    Берём зелень петрушки, немного молотого чёрного перца, две стол.л. сока лимона, два томата, две стол.л. растительного масла, ½ кочана белокочанной капусты.

    Мелко шинкуем капусту, поливаем её соком лимона. Мелко режем зелень петрушки. Перемешиваем ингредиенты, добавляем чуть-чуть чёрного перца, растительное масло. Сверху на салат кладём порезанные на дольки 2 томата.

    Салат из белокочанной капусты и сельдерея:

    Берём зелень петрушки, один лимон, 2 головки репчатого лука, три огурца, четыре стебля сельдерея, четыреста грамм белокочанной капусты.

    Мелко шинкуем капусту, режем сельдерей соломкой, лук — полукольцами, огурец — кружками. Смешиваем всё, добавляем пару чайных ложек оливкового масла, лимонный сок, мелко нарезанную зелень петрушки.

    Разновидности овощной диеты

    Диета на овощных салатах:

    Достоинства:

    Оказание положительного воздействия на организм: здоровый цвет лица, лёгкость в желудке, похудение;

    В овощах содержатся растительные волокна (пектин, клетчатка) — их не переваривает ЖКТ, они быстро очищают кишечник;

    Овощи нормализуют флору в кишечнике, способствуют выводу из организма токсинов и шлаков, понижают концентрацию сахара в крови, способствуют выводу избытка холестерина.

    Зелень и овощи – это основной источник биологически активных веществ, минералов, витаминов, дающих человеку здоровье и бодрость.

    Овощи помогают насытиться быстро, нормализуют обмен веществ, снижают количество употребляемой пищи, способствуя похудению.

    Принцип подбора овощей для овощного салата:

    • приобретайте свежие, качественные овощи без повреждений;

      покупать нужно овощи, содержащие минимум калорий (капусту — кольраби, брокколи, цветную, белокочанную), морковь, сладкий болгарский перец, зелёный горошек, томаты, огурец, свёклу, щавель, шпинат, редьку, редиску);

      для салата покупайте: базилик, петрушку, укроп, прочую зелень, содержащую антиоксиданты,

      в салат в небольших дозах можно добавлять пряности (хрен — в нём много витамина С; корицу — понижающую уровень сахара в крови, препятствуя появлению жировых отложений; имбирь — повышающий тонус, укрепляющий слизистую оболочку желудка, способствующий стимуляции пищеварения), помогающие организму полноценно усваивать пищу, придавать ей приятный вкус, запах.

      Салаты из свежих овощей самые полезные, они помогают эффективно снижать вес.

      Для каждого приёма пищи готовим свежий салат, заправляем его перед употреблением – нежирным кефиром, маложирной сметаной либо подсолнечным маслом. Майонез добавлять запрещено.

      В салат нельзя добавлять отварную картошку.

      Также, следует ограничить применение соли.

      Рацион:

      Вариант № 1:

      Завтракаем: салат (тертая морковь), кукурузные хлопья с заправкой из нежирного йогурта;

      2-й завтрак: огурец;

      Обедаем: салат из овощей, кусочек ржаного хлеба, 2 варёных картошки с добавлением растительного масла;

      Перекус: сладкий красный болгарский перец;

      Ужинаем: салат из свежих овощей с заправкой из растительного масла.

      Вариант № 2:

      Завтракаем: салат из овощей, сто грамм нежирного творога, кусочек хлеба, стаканчик несладкого зелёного чая,

      2-й завтрак: салат из зелёных овощей (огурец, сладкий болгарский перец), пара фруктов,

      Обедаем: нежирная говядина, суп на выбор: или свекольник, или окрошка;

      Ужинаем: сто грамм нежирного творога, салат из свежих овощей с 1 ч.л.растительного масла, кусочек хлеба, стаканчик нежирного йогурта, пара любых фруктов.

      Фруктово-овощная диета на неделю

      Результативность: минус 5 кило.

      Диета основана на употреблении овощей, ягод, фруктов.

      Овощи и фрукты можно кушать в неограниченном количестве.

      В день нужно пить 2,5 л. воды.

      Режим питания — пятиразовый.

      Выход из диеты: постепенный, с введением в рацион остальных продуктов и принятием умеренных физических нагрузок.

      Рацион:

      Перед соблюдением диеты посоветуйтесь с врачом — диетологом.

      Белково-овощная диета

      Основана на чередовании употребления овощных продуктов и белковых продуктов.

      Достоинство белково-овощной диеты: разнообразие блюд.

      Соблюдая данную диету, нужно употреблять минимальное количество жиров.

      Запрещенные продукты: сахар, продукты, содержащие крахмал (сладкие фрукты, сладкие овощи, кондитерские изделия, мучное, бобовые культуры, кукуруза, картошка, крупы).

      Разрешенные продукты: увеличиваем в рационе количество овощей: разные виды капусты, кабачок, сладкий болгарский перец, баклажан, огурец, томат (но, кушаем их мало, т. к. они повышают аппетит), добавляем в рацион — печеное либо отварное мясо, несладкий чай, немного сала, мясо птицы, грибы, рыбу (горбушу, сардину, тунец).

      Продолжительность диеты — пять дней.

      Результативность: минус три — четыре кило.

      Запрещенные продукты: газировка, алкогольные напитки, картошка.

      Рацион:

      Диета на кефире и овощах

      Продолжительность диеты — 7 дней.

      Каждый день выпиваем полтора литра кефира (малыми порциями) и съедаем 1 кг свежих фруктов и овощей (банан, яблоко, капустный салат).

      Соблюдая диету, придерживаемся принципов раздельного питания – сначала кушаем фрукты, через пятнадцать минут овощи, потом пьём нежирный кефир.

      Запрещенные продукты: рыба, мясо, куриные яйца, зерновые культуры (исключение: гречка), бобовые культуры, алкоголь, соль.

      После выхода из диеты можно вернуть в рацион запрещенные продукты. Перед началом методики проконсультироваться с диетологом.

      Овощные диеты для похудения

      Появление среди диет режима питания на основе овощей вполне ожидаемо. Благотворное влияние растительной пищи на человеческий организм широко известно. Овощная диета насыщает организм витаминами, улучшает настроение и способствует похудению.

      Особенности овощных диет

      1. Овощные блюда очищают организм от свободных радикалов, выводят шлаки и токсины.
      2. Фруктово-овощная диета способствует нормализации обмена веществ. В результате организм лучше усваивает полезные вещества и витамины, поступающие вместе с пищей.
      3. Диета на салатах из овощей обеспечивает похудение без ущерба для здоровья и тяжелых физических тренировок.
      4. С потреблением большого количества растительных продуктов, улучшается состояние волос, ногтей и кожи.
      5. Витамины и минералы, которые содержатся в овощах и фруктах укрепляют иммунитет и улучшают самочувствие, даже в сезон гриппа.
      6. Правильное питание способствует полноценному и здоровому сну, снимает усталость и стресс.
      7. Большое разнообразие в питании. На выбор представлены гречнево-овощной рацион, белково-овощная диета и пр.

      Резкое изменение режима питания повлечет за собой плачевные результаты и нарушения в работе организма. К любой диете следует приучать организм постепенно. Сначала заменяют перекусы и полдники полезными ягодами и фруктами. Убирают из меню выпечку, мучное и сладости. Через несколько дней вытесняют из тарелки каши, макароны и мясо, докладывая больше салатов. После 4-5 дней подготовки начинается неделя диеты.

      Фруктово-овощная диета является разновидностью монодиеты и придерживаться ее можно не более одной недели или 10 дней.

      Большинство растительной пищи, кроме бананов, винограда и картофеля, содержат очень мало калорий и практически не содержат белка. Отсутствие белка в течение длительного периода может навредить организму. Физические упражнения при таком рационе противопоказаны.

      Меню на неделю

      Чтобы добиться комфортного процесса похудения, необходимо как можно лучше разнообразить ежедневное меню. В рацион включают овощные и фруктовые блюда. Приправить растительную пищу можно небольшим количеством оливкового масла или орехами. Строгая овощная диета на неделю предусматривает только простые блюда без дополнительных ингредиентов. Разрешаются свежие, замороженные, печеные и тушеные овощи, свежие соки и некрепкий зеленый чай.

      Рекомендуемое меню

      Завтрак

      • Салат из белокочанной капусты и тертого кислого яблока, зеленый чай;
      • Морковный салат с мандаринами, фруктовый сок;
      • Банан и стакан овощного бульона;
      • Салат из зеленых овощей с одной ложкой оливкового масла, зеленый чай;
      • Овощной салат и фруктовый компот;
      • Горсть сладких ягод и стакан капустного бульона;
      • Салат из капусты и сельдерея, фруктовый сок или компот.

      • Суп-пюре из тыквы;
      • Суп из замороженных овощей и свежей зелени;
      • Запеченный картофель и капустный салат;
      • Суп из нескольких видов капусты;
      • Запеченные на гриле баклажаны, кабачки и сладкий перец;
      • Запеченная тыква, салат из редиса с огурцом;
      • Морковно-кабачковый суп-пюре.

      • Овощное рагу;
      • Перец, фаршированный баклажанами;
      • Тушеные кабачки с помидорами;
      • Запеченная тыква и салат из свежих овощей;
      • Тушеная капуста с измельченными помидорами;
      • Запеченная свекла с черносливом;
      • Винегрет из отварных или запеченных овощей.

      Все предложенные блюда можно комбинировать и дополнять рацион своими рецептами. Фруктово-овощная диета предполагает в качестве полезного перекуса в рабочий день или на полдник выбрать 1 яблоко, банан, грушу, апельсин или другой фрукт по сезону. Если позволяет работа, можно перекусывать горячим овощным бульоном или салатом. При строгом соблюдении правил описываемая диета дает ощутимые результаты.

      Жидкая

      Жидкая система питания также известна, как диета на овощном супе. Жидкие блюда представлены специальными супами, которые максимально эффективно способствуют похудению. Различные источники рекомендуют рецепты разных супов. Схожая черта одна – жидкие блюда на овощной основе.

      Жидкая пища хорошо утоляет голод и усваивается организмом гораздо легче твердой.

      Существуют строгие правила, в которых рацион состоит из одного только супа, не менее 2-х литров в день. Щадящий режим на жидкой пище предусматривает овощные супы, как основное блюдо, но не исключает другие жидкие блюда. Похудение основывается на горячем бульоне, обезжиренном йогурте и кефире, небольших порций овсяных хлопьев на завтрак.

      Минусом системы питания является необходимость плавного перехода на жидкие блюда. В течение недели следует постепенно вытеснять привычные рагу и каши овощными супами. Соблюдение всех правил способствует похудению до 10 кг за 10 дней.

      Белково-овощная

      Растительная пища дополняется белковыми продуктами, а потребление жиров сводится к минимуму. Белково овощная-диета высоко ценится за разнообразие разрешенных продуктов и возможность приготовления вкусных блюд, позволяет за 5 дней добиться похудения на 3-4 кг.

      Источником белка выступает нежирная птица и другое мясо, рыба и грибы.

      Исключается алкоголь, сахар и продукты, содержащие крахмал. Для приверженцев вегетарианства подойдет рыбно-овощная диета, без употребления мяса.

      Кефирно-овощная

      Питание направлено на похудение и нормализацию работы ЖКТ. В день требуется выпивать не менее 1,5 л обезжиренного кефира. Другие приемы пищи представлены свежими, не обработанными термически, овощами. Исключается соль, алкоголь и все другие продукты, кроме гречки. Кефирно-овощная диета длится не более недели и требует предварительной консультации с диетологом.

      Гречнево-овощная

      Сочетание гречки и овощей позволяет кроме клетчатки, витаминов и микроэлементов получать и углеводы. Одна из самых полезных круп используется в лечебных меню и в рецептах для похудения. При гречнево овощном питании из рациона исключается выпечка, хлеб, сахар и соль. Пить чай и кофе можно только в первой половине дня, минеральную воду без газа в любое время. Разрешается дополнить ежедневный рацион двумя чайными ложками натурального меда. Меню гречнево-овощной диеты на неделю:

      • 1-й день. На завтрак свежая запаренная гречневая каша, салат из любых овощей с лимонным соком. В обед можно позволить себе уху из нежирной рыбы и салат из свежей зелени. На ужин винегрет.
      • 2-й день. Завтрак состоит из гречки и тушеных овощей. В обед небольшая порция борща на овощном бульоне и отварного куриного яйца. Ужин из обезжиренного творога и несладкого фрукта съедают до 18:00.
      • 3-й день. Повторить меню 1-го дня.
      • 4-й день. Уже привычная гречка на завтрак с печеными овощами, заправленными оливковым маслом. На обед можно полакомиться кусочком отварного куриного филе или постной телятины с зеленым салатом. На ужин следует запечь 2 средних яблока и 200 мл обезжиренного кефира.
      • 5-й день. Завтракаем гречкой и свежим овощным салатом с мандаринами. На обед отварная рыба и тушеные овощи без масла. На ужин салат из запеченной свеклы с черносливом.
      • 6-й день. Повторить меню 1-го или 5-го дня.
      • 7-й день. Меню состоит из свежевыжатых фруктовых, овощных, ягодных или смешанных соков. Натуральный сок разбавляется водой в пропорции 1:1.

      Рецепт запаривания гречки очень прост и не требует много времени. Отмерить стакан крупы, перебрать и хорошо промыть, сложить в кастрюльку или другую емкость с крышкой. Крупу для гречнево-овощной диеты нельзя солить, но разрешается добавлять специи. Подготовленную гречку залить двумя стаканами кипятка, накрыть крышкой и оставить на ночь. К утру получится рассыпчатая и очень вкусная каша.

      Гречнево-овощная диета получила массу восторженных отзывов не только благодаря эффективному похудению на 4-5 кг за цикл.

      Женщины ценят разнообразное меню и вкусные блюда, которые легко приготовить. Некоторых смущает несоленая гречневая каша. В таком случае можно поможет рисово-овощная диета, которая отлично утоляет голод. Рис употребляется отварной, соленый. В предложенном меню замените гречку на рис и похудение не заставит себя долго ждать.

      Рецепты блюд

      Представляем популярные и проверенные рецепты блюд, которые подойдут к любой диете.

      Баклажанная икра

      Молодой некрупный баклажан завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности, остудить. Овощ очистить, мякоть измельчить в блендере. На сухой сковороде поджарить чайную ложку кунжута и перемолоть в кофемолке, смешать с баклажаном, посолить по вкусу. Готовая икра прекрасное диетическое блюдо, не отягощено жирами и углеводами, при этом имеет «жареный» вкус.

      Овощное рагу в мультиварке

      Приготовление овощей в чудо-приборе становится очень легким. Для мультиварки адаптируют все рецепты. Простое и вкусное блюдо, подходит для ежедневного меню. Любимые овощи (кабачки, баклажаны, тыкву, помидоры и пр.) нарезать небольшими кубиками и выложить в чашу, добавить соль и любимые специи. Закрыть крышку прибора и выставить режим «Тушение» на 1 час. По истечении времени очень вкусное и полезное рагу готово.

      Вариант супа

      Постные супы особенно хорошо тем, что они полезны при каждой из систем питания. Для жидкой диеты это блюдо может стать основой. Пару помидоров и сладких перцев нарезать кубиками, 3-4 луковицы полукольцами, 1 вилок белокочанной капусты и пучок сельдерея измельчить. Ингредиенты залить водой, добавить специи и варить на среднем огне до мягкости овощей.

      Сельдереевая диета для похудения

      Метод Чингисхана – чесночная диета для очищения и похудения

      Томатная диета – рис и томатный сок для быстрого похудения

      Диета не есть после шести вечера

      Свекольная диета на 3 и 7 дней для похудения

      Диета на овощном супе для похудения

      Диета на квашеной капусте для похудения

      Морковная диета снизит вес и улучшит зрение

      Тыквенная диета для осеннего похудения

      Диета на брокколи для похудения на 10 дней

      Диета на стручковой фасоли для похудения

      Кабачковая диета на 2 недели

      Жидкая диета на капустном супе

      Капустная диета для похудения на 7 и 10 дней

      Эффективная диета на неделю

      Одной из самых эффективных диет на неделю считается вегетарианская низкокалорийная диета, позволяющая легко уменьшить вес не менее чем на 5 килограмм, не вызывая при этом стресс, связанный с недоеданием.

      Общие рекомендации эффективной домашней диеты

      Фруктово-овощная эффективная диета на неделю, по отзывам, позволяет не только легко похудеть, но и при соблюдении простых советов надолго сохранить полученный результат.

      Общими для эффективной диеты на 7 дней являются следующие рекомендации:

      • В течение всего времени следует пить не менее 10-12 стаканов воды в день. Кроме того, пить воду в таком количестве следует и после завершения диеты, что будет способствовать закреплению полученного результата и укреплению здоровья в целом;
      • Воду можно заменять напитком, который считается лучшим для похудения. Для его приготовления в стакан теплой воды нужно добавить 2 столовых ложки меда и 3 столовых ложки свежего лимонного сока. Этот напиток следует пить до завтрака на протяжении всей эффективной домашней диеты. Помимо снижения веса он улучшает пищеварение, и его можно пить ежедневно и после завершения недельной диеты;
      • На протяжении недели для увеличения эффективности диеты необходимо обязательно заниматься физическими упражнениями. При этом лучше всего подойдут не интенсивные упражнения, а ежедневная легкая зарядка и прогулки быстрым шагом минимум по 15 минут в день;
      • Еще одним важным моментом очень эффективной диеты на 7 дней является крепкий сон. Как диетологи, так и психологи отмечают важность полноценного сна и отдыха для похудения, поскольку усталость провоцирует увеличение в организме гормонов голода с одновременным уменьшением выработки гормонов, которые повышают настроение и чувство удовлетворения.

      Первый день эффективной диеты на неделю – фруктовый

      В первый день диеты можно есть любые фрукты кроме бананов. При этом предпочтение следует отдавать арбузу, яблоку, гранату и любым цитрусовым.

      Из всех цитрусовых диетологами лучшим для похудения признан грейпфрут. Он содержит незначительное количество сахара и много клетчатки, что улучшает пищеварение. Лучшими считаются горькие сорта грейпфрута.

      Яблоки для очень эффективной диеты следует выбирать некрупные. В них содержится больше пектина, который способствует образованию в кишечнике слизистых веществ, стимулирующих дефекацию. Фосфор и калий, содержащиеся в яблоках, благотворно воздействуют на почки.

      Ограничений на количество съеденных в первый день эффективной диеты на неделю фруктов нет, однако их нельзя употреблять в виде сока. Для достижения эффекта наиболее оптимальным считается за день съесть 4 яблока, 4 апельсина или грейпфрута, арбуз и 2 граната.

      Второй день диеты – овощной

      Второй день диеты является овощным, при этом можно есть как сырые, так и вареные овощи. В салаты и супы можно добавлять немного перца и соли, однако масло, молоко и сливки использовать при приготовлении еды нельзя.

      На завтрак рекомендуется съедать вареный картофель, который является источником многих витаминов и необходимых минералов (кальций, калий, фосфор и железо).

      Для салатов лучше всего использовать листья салата, капусту, лук, морковь, редьку, огурцы, сельдерей и брокколи. Заправить салат следует лимонным соком, а перед тем, как его есть, салат следует выдержать в холодильнике на протяжении часа.

      Третий день диеты – фруктово-овощной

      На третий день эффективной домашней диеты можно есть как овощи, так и фрукты (кроме картофеля и бананов) в любом количестве. При этом следует помнить о соблюдении золотого правила – не использовать в своем рационе сыр, сливочное и растительное масло.

      Лучшим в этот день считается капустно-фруктовый салат, в который входят:

      • 3 стакана шинкованной капусты;
      • 3 апельсина;
      • 1 манго;
      • 2 красных яблока;
      • 1/4 стакана смородины;
      • 1 стакан зеленого винограда;
      • 2 абрикоса;
      • 1/4 грейпфрута.

      Фрукты следует нарезать кубиками. Заправляют салат одной столовой ложкой лимонного сока и перед употреблением выдерживают в холодильнике в течение трех часов.

      Четвертый день самой эффективной диеты на неделю – бананово-молочный

      В меню четвертого дня диеты входят:

      • 8 бананов;
      • 3 стакана нежирного молока;
      • 1 тарелка супа.

      Бананы являются важной составляющей диеты, поскольку они легко усваиваются и содержат большое количество витаминов, минералов и клетчатки, что способствует снижению уровня холестерина в организме.

      Для приготовления низкокалорийного супа можно использовать лук, помидоры, перец чили, капусту, листья салата и морковь. Все ингредиенты следует проварить 5 минут.

      Пятый день эффективной домашней диеты – фруктово-овощной

      В течение пятого дня эффективной диеты на неделю можно есть:

      • 1 маленькую порцию вареного риса;
      • 6 помидоров;
      • 2 яблока;
      • 1 порцию салата;
      • 1/2 стакана обезжиренного молока;
      • 1 апельсин;
      • 1 грейпфрут.

      Также по желанию в рацион можно добавить низкокалорийный суп и заменить яблоки на другие фрукты. При этом помидоры являются обязательной частью питательного рациона этого дня. Их можно съесть сразу или по одному на протяжении дня, добавив немного соли и перца.

      Шестой день диеты – рис с овощами

      В рацион этого дня следует включить:

      • 1 небольшую порцию вареного риса, в который можно добавить чайную ложку растительного масла;
      • Овощи в виде супа или салата.

      Для увеличения эффективности диеты не следует пить воду одновременно с рисом или сразу после него. Также рис можно смешать с вареными овощами.

      Седьмой день диеты – фруктово-овощной

      В последний день эффективной диеты на 7 дней можно пить фруктовые и овощные соки. При этом предпочтение следует отдавать виноградному и апельсиновому. Помимо соков в рацион последнего дня диеты входит овощной салат и низкокалорийный суп.

      Как сохранить результат эффективной диеты на неделю

      Поскольку зачастую проблемой является не только снижение веса, но и сохранение достигнутых результатов эффективной диеты на неделю, по отзывам, рекомендуется соблюдать правила:

      • Изменить ежедневный рацион питания, исключив из его нездоровую еду, ведущую к накоплению лишнего веса;
      • Постараться диагностировать и решить с психологом причину, вызывающую переедание;
      • Включить в свой рацион овощи и фрукты в значительных количествах, а также включать блюда из цельного зерна и постного мяса;
      • Стараться избегать стрессовых ситуаций, которые в большинстве случаев приводят к накоплению лишнего жира в организме;
      • Продолжать заниматься физическими упражнениями и совершать ежедневные пешеходные прогулки, особенно в вечернее время.

      Также следует помнить, что даже с очень эффективной диетой будет сложно достигнуть желаемого результата при неправильном психологическом настрое и отсутствии веры в собственные силы.

      Читайте также:  Японская диета для похудения, результаты и отзывы
Ссылка на основную публикацию