Диета Королевой: секреты похудения звездного диетолога

Диета Маргариты Королевой

Популярная формулировка «секрет стройности» практически потеряла свою актуальность. Дело в том, что никаких секретов нет, зато есть различные системы питания и диеты. Главное – выбрать оптимальный для себя вариант.

Диетолог Маргарита Королёва

Маргарита Королева – знаменитый врач-диетолог и автор популярной методики похудения, которая так и называется: 9-дневная диета Маргариты Королёвой. С помощью этой методики от лишнего веса избавлялись и закрепили результат такие звезды шоу-бизнеса, как Николай Басков, Андрей Малахов, Наташа Королёва, Маша Малиновская, Анита Цой, Владимир Соловьев.

Диетолог является кандидатом медицинских наук, возглавляет клинику эстетической медицины и посвятила практическому изучению правильного похудения более двадцати лет. Сегодня благодаря ей тысячи людей успешно избавляются от лишних килограммов.

Суть диеты

Диета Маргариты Королёвой 9 дней позволяет как женщинам, так и мужчинам сбросить до 10 кг лишнего веса без голодовок и изощренного меню. Она делится на три этапа и состоит из 3-х монодиет, которые следуют одна за другой – по три дня каждая. За это время происходит очищение организма и ускорение обмена веществ. Так, девятидневная диета – это идеальная разгрузка для изменения пищевого поведения и последующего перехода на постоянное правильное питание.

Этапы 9-ти дневной диеты

Монодиета Маргариты Королёвой на 9 дней включает в себя 3 этапа.

Рисовый (1-3 день)

Рис это не только источник сложных углеводов, которые обеспечивают длительное чувство насыщения, но и хороший адсорбент. Также он выводит лишнюю соль, а с ней и жидкость. Рисовая диета предусматривает потребление отварного риса без соли, сахара и масла. Для этого накануне вечером, замочите 250 г риса, а утром промойте и проварите его в течение 15-ти минут (1 часть риса к 2 частям воды). Разделите получившееся количество риса на 5-6 порций. Повторите то же в течение двух следующих дней. Не забывайте о том, что следует выпивать 2 – 2,5 литра чистой воды каждый день.

Эффект: это вступительный этап, который разгрузит пищеварительную систему и очистит организм, подготовив его к похудению. Кроме того, несколько килограммов покинут вас уже в первые дни.

Куриный (4-6 день)

В течение трёхдневной куриной монодиеты следует есть отварную либо запеченную без соли курицу – около 1 кг мяса на 1 день. Если же по каким-то причинам вы не приемлете мясо курицы, его можно заменить нежирными сортам рыбы (хек, минтай – в таком же количестве). С курицы нужно снять кожу, а мясо отделить от костей. Поделить его на 6 порций и есть в течение дня. Последний прием должен быть не позднее 20:00. Не забывайте пить чистую воду, а также зеленый чай.

Эффект: мясо курицы – кладезь необходимого для сжигания жира белка, который обеспечивает образование новых клеток и обновление организма. Помимо этого, во время куриной монодиеты тяга к сладкому ощутимо уменьшится, а чувство сытости сохраняется надолго. Активно сжигаются жировые отложения.

Овощной (7-9 день)

Замыкает диету овощной этап, в течение которого нужно съедать 300 г свежих овощей (без соли, масла, в качестве заправки допускается лимонный сок) и 500 г отварных, на пару или запеченных овощей каждый день. Лучше выбирать: любую капусту, кабачки, огурцы, зеленый перец, листья салата. Запрещено употреблять картофель. Следует выпивать 1,5 – 2 литра воды в сутки, которую можно подсластить мёдом – не более трёх чайных ложек в день.

Эффект: овощной этап предназначен для того, чтобы организм получил необходимые ему витамины и микроэлементы. Также в этот период происходит нормализация микрофлоры, очистка от шлаков, токсинов и ускорение обмена веществ.

Выход из диеты

После очистки организма необходимо сохранить достигнутый результат. Так как 9-дневная диета Маргариты Королевой основана на последовательном процессе настройки организма на сброс веса. Поэтому после того, как вы успешно прошли каждый этап диеты, нужно питаться дробно, пить больше чистой воды, постепенно сводить на нет потребление сахара, много двигаться, уделять достаточное время прогулкам на свежем воздухе и сну. Не набрасывайтесь на продукты-табу (кондитерские изделия, фаст-фуд, жирные блюда) – это грозит не только возвратом килограммов, но и резким ухудшением самочувствия. После диеты Маргариты Королевой организм очищается и настраивается на правильное питание, поэтому контролировать себя очень важно.

Альтернативные диеты

Предлагаем вашему вниманию несколько альтернативных диет.

Меню на неделю

Если по каким-то причинам (например, заболевания желудочно-кишечного тракта) вы не можете резко ограничивать ваш рацион, как это нужно сделать в курсе 9-дневной диеты или при монодиетах, диетолог предлагает выбрать более щадящий вариант. Семидневная диета позволит вам избавиться от 3 до 8 лишних килограммов лишнего веса.

Не забывайте, что все блюда готовятся без масла, соли и сахара.

  • 200 мл кефира (1,5 % жирности) или 150 г натурального йогурта (можно добавить 100 г клубники, малины либо смородины);
  • 200 г ананаса;
  • 200 г запеченной курятины, 150 г спаржи на пару;
  • 200 г супа-пюре из овощей;
  • 150 г вареных креветок.
  • 200 г творога (до 9% жирности) и 150 г малины;
  • 200 г тертой моркови со столовой ложкой натурального йогурта;
  • 200 г вареного хека, 2 помидора, 1 огурец;
  • 1 яблоко;
  • 1 куриное яйцо и 150 г отварной цветной капусты.
  • омлет: 2 куриных яйца + 100 мл молока (1,5 % жирности);
  • 200 г смородины/малины;
  • 170 г запеченного минтая;
  • 200 мл томатного сока;
  • 1 запеченный кабачок.
  • 150 г рисовой каши (на воде);
  • 200 г пекинской капусты;
  • 200 г куриной грудки, 150 г овощей, тушеных на пару (цветная капуста, спаржа, брокколи);
  • 150 г ананаса;
  • 200 г запеченных шампиньонов.
  • 150 г овсяной каши (на воде) с 1 чайной ложкой меда, 1 яблоко;
  • 200 мл свежевыжатого апельсинового сока;
  • 200 г семги на пару, 150 г пекинской капусты;
  • 50 г миндаля;
  • 1 вареное яйцо, 2 огурца.
  • 200 г гречневой каши (на воде), 1 огурец и 1 помидор;
  • 150 г клубники;
  • 200 г вареной куриной грудки, 3 листа салата;
  • 100 г сухофруктов;
  • 200 г запеченного хека, 150 г цветной капусты.
  • 200 г творога (5 % жирности), 1 банан;
  • 2 яблока, 100 г малины;
  • 200 г запеченной куриной грудки, 200 г пекинской капусты;
  • 200 мл кефира (1,5% жирности);
  • 150 г вареных креветок, 2 огурца, 1 помидор.

Кефирная

Кефирная монодиета рассчитана на 5–6 дней. Она относится к разряду сложных, так как её рацион предусматривает употребление только 1 литра кефира (1% жирности) и фруктов или ягод (не более 1 кг в день) либо овощей (также не более 1 кг в день). В период экспресс-диеты на кефире нужно также выпивать около 2 литров чистой воды, разрешено пить зеленый чай.

Меню на 5 дней

  • кефир (200 мл), 1 банан;
  • кефир (150 мл), 2 яблока;
  • кефир (200 мл), 150 г клубники;
  • кефир (200 мл), 1 яблоко;
  • кефир (200 мл), 150 г малины.
  • кефир (200 мл), 200 г вареного зеленого горошка;
  • кефир (150 мл), 200 г запеченного кабачка;
  • кефир (200 мл), 150 г клубники;
  • кефир (200 мл), 2 помидора;
  • кефир (200 мл), 150 г малины.
  • кефир (150 мл), 100 г запеченного кабачка.
  • кефир (200 мл), 2 банана;
  • кефир (150 мл), 200 г запеченного кабачка;
  • кефир (200 мл), 150 г клубники;
  • кефир (200 мл), 100 г запеченного кабачка;
  • кефир (200 мл), 150 г малины.
  • кефир (150 мл), 1 яблоко.
  • кефир (200 мл), 2 яблока;
  • кефир (200 мл), 150 г клубники;
  • кефир (150 мл), 200 г запеченного кабачка;
  • кефир (150 мл), 2 помидора;
  • кефир (150 мл), 150 г малины.
  • кефир (150 мл), 2 яблока;
  • кефир (150 мл), 1 банан;
  • кефир (200 мл), 150 г малины;
  • кефир (150 мл), 2 помидора;
  • кефир (200 мл), 150 г отварной капусты.

Лёгкий путь к стройности: похудеть навсегда!

Кроме того, существует 25 универсальных правил правильного питания от звёздного диетолога. Выполняя их, вы сохраните стройность, молодость и здоровье. Рекомендации заключаются в следующем:

  1. Не нужно голодать, ведь голодание – это стресс. А после перенесенного стресса риск наброситься на еду возрастает в разы. Как следствие – набор ещё большего веса. Чтобы похудеть, нужно не голодать, а питаться правильно.
  2. Не корите себя за срывы. Например, если вы наелись любимых конфет. Не только разгрузочные, но и загрузочные дни полезны. Так организм ощутит, что он не в критической ситуации. Главное устраивать их не чаще, чем раз в две недели.
  3. Рацион должен состоять из натуральных продуктов. А вот полуфабрикаты, фаст-фуды и кондитерские изделия следует исключить.
  4. Мясо нужно есть, ведь мясо – это незаменимый белок, который является основой стройности. Однако помните, что мясо нужно правильно готовить: лучше всего его запекать (без масла), варить, или же готовить на пару. Куриная грудка – идеальный вариант диетического мяса.
  5. Если хочется сладкого – попробуйте почистить зубы. Вкус зубной пасты нейтрализует это желание. Только не жуйте жвачку: она усиливает выработку желудочного сока, от чего ваш аппетит только усилится.
  6. Привыкли держать на столе вазу с конфетами и печеньем? Если вы сладкоежка, то лучше убрать сладости подальше.
  7. Сахар замените мёдом, но не забывайте, что мёда можно употреблять в количестве не более 3-х чайных ложек в день.
  8. Если у вас нет аллергической реакции на цитрусовые, то возьмите за правило съедать две дольки грейпфрута после каждого приема пищи. Это улучшит работу органов пищеварения.
  9. Исключите из рациона колбасные изделия: в них нет никакой пользы. А вреда предостаточно, например, усилители вкуса, которые провоцируют переедание. Ешьте натуральное мясо.
  10. Питайтесь дробно: каждые 2-3 часа (получится 5-6 раз в день) съедайте порцию, которая сможет поместиться в вашей ладони. Например, 150-200 г гречки или куриное яйцо с огурцом. Старайтесь жевать медленно, хорошо пережевывать пищу: так насыщение придёт гораздо быстрее и вам не понадобится добавка.
  11. Стресс нельзя заедать, так как это создает мощные психологические «узлы»: каждый раз, в случае напряженной ситуации, вы будете тянуться за едой, утешая себя таким образом, даже если не голодны. Это неминуемо ведет к лишнему весу. Лучше принять душ или ванну, выпить зелёного или травяного чая, прогуляться на свежем воздухе.
  12. Устраивайте полезные разгрузочные дни. Например, «рисовый понедельник». Для этого с вечера воскресенья замочите стакан (200-250 г) бурого риса, а в понедельник утром промойте его, залейте крутым кипятком и проварите 15 минут. Затем разделите рис на шесть порций и ешьте в течение дня. Желательно выпивать в такие дни не менее 2,5 литров чистой воды. Рис очистит кишечник и выведет лишнюю жидкость.
  13. Про майонез лучше забыть. Приучите себя заправлять салаты и остальные блюда нежирным йогуртом (до 8%), оливковым маслом с добавлением лимонного сока, или же нежирной сметаной (не более 15% жирности).
  14. У телевизора или компьютера есть крайне не рекомендуется, так как вы отвлекаетесь, не контролируете себя и рискуете съесть больше нормы. Ешьте на кухне, сосредоточьтесь на процессе и постарайтесь получить от этого максимум удовольствия – так вы быстрее насытитесь. Кроме того, соблюдайте эстетику приема пищи: ешьте из красивой посуды, в соответствии с этикетом, окружите себя приятными кухонными аксессуарами.
  15. Перекусы должны быть правильными. Пусть это будет не печенье, а горстка грецких орехов или арахиса (50 г), чашка зеленого чая и яблоко, или две столовых ложки нежирного творога (не более 9% жирности).
  16. Двигайтесь больше, ходите везде, где это можно сделать: из общественного транспорта выходите на остановку раньше, поднимайтесь по лестнице пешком. Ходьба отлично сжигает жир.
  17. Научитесь отличать жажду от голода. Если ощутили желание наведаться к холодильнику, выпейте сначала стакан воды маленькими глотками. Возможно, что вам просто хотелось пить.
  18. Помогайте телу сжигать жир: находясь в душе, растирайте проблемные места жесткой мочалкой, либо же специальным массажером около пяти минут. Затем нанесите на них антицеллюлитный крем. Даже если вы в отличной форме, такие процедуры не будут лишними: они стимулируют приток крови к коже, благодаря чему она сохраняет здоровый цвет, упругость и молодость.
  19. Употребляйте натуральные специи. Например, корицу, кориандр, красный перец и т.д. Но избегайте приправ, которые содержат искусственные добавки и усилители вкуса.
  20. После еды полезно как минимум вымыть посуду. Во-первых, вы израсходуете больше калорий. Во-вторых, избавите себя от необходимости смывать засохшие остатки пищи с посуды через время. Идеальный вариант – не спеша пройтись пешком после еды.
  21. Обязательно завтракайте! Помните, что утром можно съесть больше – калории израсходуются в течение дня. А съедать много еды вечером, проголодав часть дня – очень вредно: вы рискуете не только поправиться, но и спровоцировать заболевания желудочно-кишечного тракта.
  22. Занимайтесь спортом, или просто как можно больше двигайтесь. После любой разминки в течение 1-2 часов обмен веществ работает гораздо быстрее.
  23. Ужинайте не менее, чем за 4 часа до сна.
  24. Уменьшите количество соли в пище – она задерживает воду.
  25. Не стремитесь похудеть быстро. Запомните, что чем медленнее вы теряет вес, тем надежнее результат похудения.
Читайте также:  Как легко сбросить 51 кг: диета Аллы Борисовны Пугачевой – рецепты блюд

Рецепты

Куриная грудка на гриле

  • 200 г куриной грудки;
  • половина лимона;
  • половина чайной ложки карри;
  • 1 веточка розмарина.

Сок лимона смешать с карри, куриную грудку натереть розмарином и смазать получившейся смесью. Выпекать на гриле 10-15 минут.

Салат из свеклы, козьего сыра и с соусом песто

  • 1 отварная свекла;
  • 5 ст. л. мягкого козьего сыра;
  • 9 ст.л. базилика;
  • 2 ст. л. кедровых орехов;
  • 1,5 ст. л. пармезана;
  • чеснок – по вкусу;
  • 4 ст. л. оливкового масла.

Базилик, пармезан, чеснок, кедровые орешки и оливковое масло перебить блендером до мелких кусочков; произвольно нарезать свеклу; козий сыр покрошить кусочками среднего размера и добавить соус песто. Всё аккуратно перемешать.

Книги

Популярный диетолог Маргарита Королёва – автор 22-х научных работ, а также книг, которые стали бестселлерами в своем направлении:

  1. «Лёгкий путь к стройности. Похудеть навсегда!»;
  2. «Дневник питания»;
  3. «Правила сытой стройности»;
  4. «Лёгкие рецепты здоровой жизни. Готовим в мультиварке».

Каждая из книг – это подробное руководство, как худеть эффективно и без ущерба для организма, а также как закрепить полученный результат навсегда.

Отзывы и результаты похудевших

Екатерина, 26 лет, г. Самара. Изменение веса: с 68 до 59 кг

«О девятидневной диете Маргариты Королёвой одно время говорили в отзывах много и отовсюду. Когда я за зиму набрала почти 8 кг лишнего веса, то, прежде всего, вспомнила именно о ней. Решила попробовать. Первые три дня, то есть во время рисовой монодиеты, было очень сложно. Кружилась голова, не было сил. Может от того, что приходилось много двигаться по городу. Когда начались дни куриного мяса, стало легче. Потом вышла на работу и стойко выдержала диету до конца: не было времени думать о вкусностях. Решила не взвешиваться во время диеты, чтобы потом оценить результат. Обнаружила «пропажу» 9-ти кг, чему очень обрадовалась. Тем более, всего за девять дней! Но, думаю, на такой результат повлиял активный образ жизни – я много двигаюсь и ежедневно уделяю упражнениям по 20 минут в день».

Марина, 36 лет, г. Днепропетровск. Изменение веса: с 75кг до 65 кг

«Набрала вес после родов. Читала отзывы, искала эффективные диеты для похудения без ущерба для здоровья. Прочла отзывы о методике Маргариты Королёвой и вдохновилась. Раз в неделю устраивала разгрузочный день на рисе, раз в месяц — разгружалась на семидневном меню. В остальное время питаюсь правильно. Результат – ушло 10 кг за три с половиной месяца. Дискомфорта в разгрузочные дни почти не испытываю – только иногда ощущается слабость. Всем довольна, буду продолжать. Стремлюсь к 55-ти кг».

Диета Королевой: секреты похудения звездного диетолога

Диета Королевой: 9 дней, которые изменят. вес!

Продолжительность: 9 дней;

Особенности: состоит из трех монодиет;

Стоимость: низкая;

Результат: до минус 10 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в 6 месяцев, либо план рисовой монодиеты можно использовать для разгрузочных дней по индивидуальному графику;

Дополнительный эффект: очищение кишечника;

Диета Королевой не подходит: Беременным, кормящим, склонным к анемии, людям младше 18-ти лет. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Особенности, правила и меню диеты Королевой

Строгий план питания диеты Королевой, рассчитанный на 9 дней, и знаменитый впечатляющим результатом, стал визитной карточкой диетолога Маргариты Королевой. Эта 9-дневная методика, которой, по некоторым данным, для быстрого возвращения в форму частенько пользуются многие российские звезды, по типу является монодиетой, но довольно изящно переосмысленной.

Благодаря тому, что диета «9 дней» разделена на три цикла, в каждый из которых «правит бал» отдельный продукт, выдержать ее гораздо проще, чем «чистую» монодиету похожей продолжительности. Подобный подход можно встретить и в некоторых других методиках похудения. Например – в диете 6 лепестков, которая по сути своей состоит из шести последовательных монодиет.

Сама диетолог предупреждает — использовать диету Королевой 9 дней по варианту «из огня да в полымя» не рекомендуется. Этот план лучше всего подходит для тех, кто уже нормализовал свое питание и хочет подстегнуть похудательный процесс или сбросить лишнее накануне важного события. Если человек привык объедаться, внезапное «усаживание» на три подряд монодиеты может привести к негативным последствиям в его обмене веществ, самочувствии, и даже психике.

«Три кита», на которых основана диета Королевой «9 дней» – рис, курица и овощи. Первые два продукта богаты основными макронутриентами — углеводами (рис) и белком (куриное мясо), а овощи, благодаря содержащейся в них клетчатке, помогают обеспечить финальный «удар чистоты», освободив кишечник от токсинов.

Диета Королевой: рисовые дни

Три дня полагается есть только золотистый или белый длиннозерный (басмати) рис – также, как и в любом из вариантов рисовых диет. Его готовят по следующему рецепту: замоченные накануне в холодной воде 250 гр крупы утром тщательно промывают, заливают кипятком в пропорции 1:2 и варят 15 минут. Получившееся количество риса необходимо разделить на 6 порций и съесть в течение дня. Последний прием пищи разрешен не позже восьми вечера. Также в ходе рисового дня на диете Королевой нужно съесть три чайные ложки меда (отдельно, не смешивая с рисом) и выпить 2,5 литра чистой негазированной воды, не меньше.

Диета Королевой: куриные дни

Следом за тремя днями на чистом рисе на арену диеты 9 дней выходят куриные дни. Рацион на день составляет цыпленок весом около 1200 г, приготовленный на пару. Кожу с него снимают после приготовления и выбрасывают, а мясо тщательно отделяют от костей, смешивают белое и красное и, опять же, делят на 6 порций, которые съедают строго до восьми вечера. Рекомендации по питью сохраняются, мед, увы, не входит в диету на этой стадии.

Диета Королевой: овощные дни

Финальный аккорд быстрой диеты Маргариты Королевой: три дня на овощах. Дневное меню: 500 гр паровых или тушеных без масла любых овощей и 500 гр свежих овощей. Соль к овощам не добавляют, все количество уже привычно делится на 6 порций и съедается до 8 часов вечера. Три чайных ложки меда подсластят воду (ее в эти дни нужно выпить 2 литра) и зеленый чай (количество — на ваше усмотрение).

Диета Королевой: для тех, кто уже знаменит или пока не очень

Невозможно не сказать пару слов о самом авторе популярной 9-дневной диеты. Московский диетолог Маргарита Королева — женщина многих талантов. Она с отличием окончила лечебный факультет Первого медицинского института им. Сеченова, защитила кандидатскую диссертацию, опубликовала в профессиональных журналах около двух десятков серьезных врачебных исследований. Однако настоящая известность пришла к ней не на научном, а скорее на медийном поприще: начав работать в сфере эстетической медицины, Маргарита Королева быстро стала одним из любимых экспертов в рейтинговых ток-шоу. Она консультирует не только по вопросам снижения веса, но и разбирается во всех современных способах, помогающих стать привлекательнее: от электромиостимуляции до психотерапии.

Всегда улыбающаяся, подтянутая и стройная Маргарита Королева получила звание «звездного диетолога», помогая похудеть таким знаменитостям, как Жанна Фриске, Андрей Малахов, Филипп Киркоров, Анита Цой, Татьяна Тарасова и многим другим героям и героиням отечественной светской хроники.

Благодарные пациенты-звезды, написавшие рекомендации и отзывы для первой книги Королевой, «Легкий пусть к стройности. Похудеть навсегда!» (увидела свет в 2009 году), обеспечили популярность диеты Королевой, как бы сообщив своим поклонникам: «Нам это помогло — попробуйте и вы!».

Изюминкой книги стало то, что в ней Маргарита Королева, известная тем, что всегда работает индивидуально, опубликовала универсальную диету «9 дней», позволяющую за указанный срок сбросить до 10 кг. Не обошлось в книге и без общих рекомендаций — диетолог в подробностях описала свою профессиональную философию и адресовала вдохновляющие советы по изменению образа жизни всем, кто хочет избавиться от лишнего веса.

Вкратце послание книги можно сформулировать так: больше двигайтесь, улыбайтесь, не голодайте, но и не ешьте сколько влезет. Такие, казалось бы, очевидные вещи в устах успешного специалиста могут творить чудеса: россиянам полюбилась диета Королевой.

Правила питания от Маргариты Королевой

В диетическом подходе Маргариты Королевой «точкой отсчета» становится пищевое поведение, свойственное пациенту. Именно усвоенный с детства набор взаимоотношений с едой и столовых привычек чаще всего становится корнем зла, из которого растет лишний вес, и именно коррекция этого свода бессознательно исполняемых правил дает лучшие результаты.

Вы получили неправильное пищевое воспитание, если:

  • воспринимаете пищу как главный источник удовольствия («культ из еды»)
  • кормите своих детей вне зависимости от их желания
  • не умеете эффективно справляться со стрессом иначе как при помощи еды и алкоголя
  • не разделяете голод и сытость в полной мере: едите, когда и пока есть еда.

По врачебному мнению Маргариты Королевой, неконтролируемое обжорство вызывает «разболтанность» особых центров голода и насыщения, расположенных в гипоталамусе (часть головного мозга). Злоупотребляя пищей, вызывающей резкое повышение сахара в крови (жирное, сладкое, фастфуд) мы добиваемся того, что эти центры «разучиваются» реагировать на действительное повышение уровня глюкозы. В результате голод преследует нас даже тогда, когда организму в действительности ничего не нужно. Но, следя за питанием, гипоталамус можно «перевоспитать» обратно.

Читайте также:  Cамая эффективная диета для похудения на 20 кг

Первый шаг к этому, как предписывает диета Королевой — частое дробное питание небольшими порциями, желательно раздельное, и прекращающееся после семи вечера. Так обеспечивается постоянный уровень глюкозы в крови, а желудочно-кишечному тракту оказывается гораздо проще эффективно переварить и распределить то, что в него поступает. Результат: лучше самочувствие, лучше пищеварение, меньше запасов жира на «черный день».

Второй шаг — научиться есть хорошо. Речь даже не о составе порции, а о правильном ритуале ее поглощения. Торопливое насыщение приводит к перегрузке организма, нарушениям в его работе. Наслаждаться видом и ароматом пищи, тщательно ее пережевывать, знать свою меру: таковы неотъемлемые рекомендации диеты Маргариты Королевой. Особую роль она уделяет объему пищи и механизму растяжения стенок желудка, являющемуся важным физиологическим признаком сытости. Поэтому такую неоценимую службу всем, вставшим на путь стройности, служат клетчатка и вода.

Следить за водным балансом — третий фундаментальный принцип подхода Королевой к правильному питанию. Согласно ее философии, пить воду или зеленый чай можно только за 30 минут до еды и через 60 минут после — иначе изменяется концентрация желудочного сока и ухудшается качество переваривания пищи.

Диета Королевой «Разгрузочная неделя»

Также московский диетолог рекомендует своим пациентам время от времени, при необходимости сбросить 2-3 кг, прибегать к диете под названием «Разгрузочная неделя». Соблюдать ее нетрудно, но следует подготовиться: важно принимать пищу в одно и то же время с равными интервалами. Недельной эта разгрузка называется для удобства ориентации. Фактически ограничения рассчитаны на 4 дня; начать «разгружаться» нужно во вторник, а закончить – в пятницу.

Продукты, разрешенные на разгрузочной диете Королевой

  • Обезжиренный кефир, 1 средняя картофелина, 100 гр творога, 2 огурца, ¼ курицы.

План разгрузочной диеты Королевой

  • Со второго по пятый день выбранной недели — восемь с половиной приемов пищи, чередующих кефир и любое из разрешенных «блюд» (например, после пробуждения — стакан кефира, через 2 часа — картофелина, еще через два часа — стакан кефира, еще через два часа — 2 огурца и т.д). Последний, «половинчатый» прием пищи — полстакана кефира не позже чем в 20:00. Все продукты готовятся и поедаются без масла, сахара и соли. В день необходимо выпить 2,5 литра воды.

Не забывайте, что и «9 дней» и «Разгрузочная неделя» – только часть программы звездного диетолога. Чтобы получить максимально эффективный и долговечный результат, имеет смысл пересмотреть и гармонизировать свой подход к питанию, прибегая к монодиетам и разгрузке лишь время от времени, чтобы избегать скачков веса или простимулировать похудение на начальном этапе. Неважно, что вас привлекло – диета Маргариты Королевой или какой-то другой продуманный и обоснованный план питания, главное, что наведение настоящего порядка в организме внутри и снаружи обычно требует больше времени и усилий, чем любая строгая диета.

Диета от Маргариты Королевой: худеем за 9 дней

Желание скушать очередное пирожное побеждает мысль сесть на диету, и мы постоянно откладываем это важное мероприятие в долгий ящик. Но снег тает, солнечные лучи все жарче, и становится ясно – пора! Упустив длительный осенне-зимний сезон, мы понимаем, что спасти фигуру может только оперативное экспресс-вмешательство, которое позволит скинуть за короткий промежуток времени несколько килограммов. Достаточно жесткий, но эффективный вариант – 9-дневная диета Маргариты Королевой, опытного диетолога и просто красивой женщины.

Видео: Маргарита Королева о похудении

Можно ли доверять Маргарите Королевой

Огромное количество разнообразных методик питания для похудения ставит под сомнение сам факт их эффективности, поэтому первое, о чем следует задуматься, — а стоит ли верить тому, что предлагает очередной диетолог? Небольшая справка о Маргарите Королевой объяснит, что это за человек и почему необходимо прислушиваться к ее советам.

Дело в том, что Королева уже более 20 лет практикует диетологию и создала «Центр эстетической медицины», в котором, кроме всего прочего, разрабатывает методы избавления от лишних килограммов. Результаты ее работы очевидны: все заметили, как изменись фигуры многих политиков, звезд эстрады и кино, например, Тарасовой, Цой, Бабкиной и Баскова. На основе многолетних трудов написана книга «Легкий путь к стройности», в которой простым и понятным языком говорится о доступных путях коррекции веса.

Кстати, варианты своих методик Маргарита испытала на себе, когда поправилась на 30 кг после рождения второго ребенка. Килограммы ушли довольно быстро, и, глядя на красивую и стройную женщину, невозможно предположить, что когда-то она выглядела иначе. Ее клиника, книги, практика говорят о том, что диета Королевой – это тщательно продуманная и взвешенная методика, а не просто любительский способ похудеть на пару недель.

Популярная диета «9 дней»

Девятидневная методика – это всего лишь одна из диет Маргариты Королевой, но достаточно известная и эффективная, судя по отзывам в сети Интернет. Это не удивительно, так как в основе питания – три трехдневные монодиеты, следующие одна за другой без перерыва. Если сложно выдержать даже одну коротенькую монодиету, то от данной методики лучше отказаться. То же самое относится к людям с болезнями ЖКТ и юным девушкам. На самом деле любое однообразное питание – это в большей степени психологическая зависимость, нежели физическая.

Исключение из повседневного рациона привычных, любимых блюд – настоящее испытание для всех, кто ставит на первое место комфорт. Нужно привыкнуть к мысли, что кусочек вареной курицы на завтрак или горстка риса на ужин так же целесообразны, как и традиционные блюда.

Большим преимуществом девятидневной методики является доступность. Основные продукты:

Их можно приобрести в любом супермаркете, а стоимость всего набора вряд ли превысит обычные траты. Конечно, продукты должны быть свежими и качественными, кроме всего, подойдут далеко не все овощи и мясо. Например, куриная грудка предпочтительнее окорочков, хотя и они подойдут, а из овощей лучше выбирать зеленые. Рис также бывает разным, наиболее подходящими являются басмати, пропаренный, золотистый или дикий.

Ожидаемые результаты

Несомненно, в итоге любой монодиеты можно похудеть – это неоспоримый факт. Вопрос в том, на потерю скольких килограммов следует рассчитывать? В любительских обзорах приводятся приятные для многих цифры – до 10 кг. Но задумайтесь, как можно за 9 дней похудеть на 10 кг? Это нереально, потому что даже при полном отказе от пищи человек вряд ли похудеет так быстро. С другой стороны, относительно длительный прием однообразных продуктов с отказом от сладкого и мучного в итоге приводить-таки к избавлению лишних килограммов, а вкупе с посильными физическими упражнениями выдает прекрасный результат – до 5-6 кг.

Достоинство монодиет в их замечательном действии даже во время пассивного процесса. Если строго соблюдать нормы рациона, но при этом мало двигаться, все равно результат неизбежен – 2-3 килограмма гарантированно минус. Получается, что методика Королевой хороша в любом случае, и если правильно ее поддерживать, то результат можно сохранить и в дальнейшем.

Кстати, параллельно похудению происходит еще один важный процесс – очищение организма. Это касается рисовых и овощных дней, являющихся одновременно разгрузочными. Куриные дни сложно назвать очистительными, тем не менее, они не мешает процессу, а поддерживают организм – насыщают его белком.

Подробное описание 9-дневной диеты

Методика Королевой напоминает известную диету «6 лепестков», которую все полюбили за разнообразие. С одной стороны – монодиета, с другой – каждый день новые продукты. Количество белков и углеводов взвешено, каждый день происходит чередование. Нет утомительного приема одного и того же продукта на протяжении нескольких дней. В 9-дневной методике смена рациона случается реже – через 3 дня, но продукты так же разнообразны. Итак, подробно по дням.

1 этап – 3 рисовых дня

Исключаем шлифованный и дробленый рис, закупаемся басмати, бурым и диким в количестве 750 г. Следует помнить, что для достижения максимального результата порции желательно не увеличивать, так как с лишними граммами продукта в организм поступают лишние, не нужные на период диеты калории.

Рецепт приготовления элементарен, но требует предварительной подготовки. Накануне вечером необходимо 250 г риса замочить в питьевой холодной воде. Это способствует удалению лишнего крахмала из зерен, к тому же рис таким путем доводится до состояния полуготовности. Утром прополаскиваем и варим 10-15 минут, залив питьевой водой в соотношении 1:2. Получается приличное количество разваренного риса, которое надо разделить на 5-6 равных частей и распределить на весь день. Последний прием рисовой каши должен происходить не позже 20 часов, для людей, привыкших к ограничениям – не позже 18 часов.

Не забываем, что рисовые дни помогают очистить организм от лишних веществ: рис, подобно губке, впитывает в себя и выводит «залежи», которые принято называть шлаками. Поэтому, кроме четкого соблюдения режима питания, необходимо много пить.

2 этап – 3 куриных дня

Середина диеты – белковое питание. Идеальный вариант предполагает использование нескольких куриных грудок или цыпленка, общее количество мяса в расчете на 1 день – 1 кг 200 г. Курятину лучше готовить на пару или запекать в духовке. Готовые куски очищают от кожи и делят на 6 равных частей. Мясо должно быть свежим, мягким, полностью готовым к употреблению.

Если есть проблемы с почками, куриные дни лучше заменить другими. Режим питания нарушится, но и проблем со здоровьем не возникнет. В любом случае, консультация лечащего врача не помешает.

3 этап – 3 овощных дня

Пожалуй, самая вкусная и разнообразная часть диеты. Целых три дня можно чередовать овощи, придумывать различные салаты с приправами, тушить и отваривать на пару любимые блюда. Общее количество продуктов составляет 1 кг. Овощи делим пополам, первую часть подвергаем термической обработке – тушим и варим, вторую съедаем в сыром виде. Соль желательно не употреблять. Шесть равных порций традиционно распределяем на день, самый поздний прием пищи – в 20 часов.

Не забываем пить воду или даже зеленый чай. Если очень хочется сладкого, ни в коем случае нельзя употреблять сахар и кондитерские изделия. Максимум – ложка меда.

Несколько важных правил

На что следует обратить внимание, следуя советам Королевой? Эти пункты она также подробно описывает в своей книге:

  • Психологически настроиться на определенный срок – 9 дней – и попытаться занять себя наиболее приятными вещами, в том числе физиотерапевтическими процедурами, массажем, походом в баню или сауну.
  • Практиковать дробное питание – деление дневного рациона на 5-6 маленьких частей и равномерное его распределение.
  • Учитывать вес потребляемых в течение дня продуктов: он не должен превышать полтора килограмма.
  • Сладкое заменить минимальным количеством меда.
  • Начинать день со стакана чистой воды.

Королева, а вслед за ней сотни поклонниц 9-дневной диеты утверждают, что результаты не заставят себя ждать. Если нет медицинских противопоказаний, то можно просто сходить в ближайший супермаркет и начать прямо завтра.

Читайте также:  Диета при гепатите С: принципы правильного питания, что можно и что нельзя есть, примерное меню и прочие аспекты

Щадящие организм диеты Маргариты Королевой – меню на каждый день

Кто сталкивался с проблемами снижения веса прекрасно знает, как жестоки бывают диеты. Полное голодание, отказ от пищи на несколько дней – не самый лучший способ помочь своему организму. Альтернатива – приучить его питаться правильно. А это и есть самая главная диета в жизни. Подход к похудению, предлагаемый врачом-диетологом Маргаритой Королевой, можно охарактеризовать названием одной из ее книг: «Правила сытой стройности». Меню на каждый день диеты Маргариты Королевой способствуют не только быстрому снижению массы тела, но и ее поддержке в оптимальном состоянии.

Основные принципы диеты Маргариты Королевой

Главное в предлагаемом способе похудания от диетолога Маргариты Королевой – монодиета или раздельное питание. Многие диетологи считают, что не стоит смешивать в один прием пищи мясо и макароны, каши, как это нам привычно. Пищеварительная система человека с трудом справляется с таким сочетанием, что не идет на пользу нашему организму. Меню диеты Маргариты Королевой, составленное по определенным правилам, предполагают питание одним выбранным типом продуктов в течение целого дня.

Правила, которым желательно следовать, таковы.

  1. Голодать или, наоборот, переедать не стоит – питаться следует раз пять-шесть в день ограниченными в объеме порциями. Не спешите набивать желудок, немного перекусите и вовремя остановитесь.
  2. Утренний прием пищи – наиболее важный. Для завтрака обязательны каши на воде с сухофруктами, орешками и семечками, кисломолочные продукты. Сразу после сна разбудите желудок, выпив стакан воды и сделав упражнения на дыхание.
  3. Мотивация – ключ к успешному процессу похудения. Разберитесь, для чего вам худеть. Кто-то просто-таки истощает себя ради любимого, кому-то захотелось выглядеть стройной и влезть в заветные джинсы. Замотивируйте себя, найдя именно то, что нужно вам. Определитесь со своими стремлениями, нарисуйте свою цель, держите ее в голове и не сбивайтесь с пути.
  4. Правильное питание – здоровое питание. Никаких жирных или синтетических продуктов, только натуральные: постное мясо, молочные с низким процентом жирности продукты, овощи и фрукты. Принцип приготовления – запекание, варка, в том числе и на пару, тушение на воде без жира. Совершенно неприемлемо употребление алкоголя в любых видах, булочных изделий и сладостей, кроме натуральных фруктов, меда.
  5. Похудение – часть системы, включающей в себя также физические занятия, косметические, оздоровительные процедуры ухода за собой.
  6. Худеть нужно учитывая состояние здоровья, посоветовавшись предварительно с лечащим врачом. Хотя диета Маргариты Королевой щадящая, нужно учитывать все риски, особенно при хронических заболеваниях.

Данные правила составляют философию похудения, следуя которой можно прийти не только к оптимальному весу, но и в целом улучшить свое самочувствие и здоровье. А значит, стать чуточку счастливее в этой жизни.

Диета Маргариты Королевой, меню на неделю

Питание по системе Маргариты Королевой можно разделить на несколько этапов.
Сначала постепенно приучить себя к натуральным продуктам, питаясь примерно пару недель в соответствии с меню, описанным ниже. Затем использовать разгрузочные дни. И потом, как говорят, «сесть на диету».

Обратите внимание, что меню на неделю предполагает в день не менее пяти приемов пищи.

Продукты – натуральные. Можно есть мясо, но не жирное. Фрукты и овощи наполнят организм клетчаткой и микроэлементами, необходимыми для жизни.

Понедельник

Завтрак: кисломолочный продукт (кефир, варенец или ряженка, другие напитки) без сахара. Напиток не должен содержать фабричных добавок, самостоятельно же обогатить его можно с помощью свежих ягод или фруктов.

Второй завтрак: долька (четверть) ананаса.

Обед: приготовленная на пару нежирная курица без шкурки, небольшой кусочек с гарниром из приготовленной также на пару спаржи. Употребление мяса в пределах 300 грамм в сутки.

Полдник: суп-пюре овощной низкокалорийный.

Ужин: морепродукты, отварные или тушеные, к ним листовой салат.

Вторник

Завтрак: творог (низкой жирности) со свежими ягодами, рубленой зеленью.

Второй завтрак: тертая свежая морковь (две среднего размера) с ложкой сметаны (самый низкий процент жирности).

Обед: нежирная рыба отварная и салат из овощей.

Полдник: средней величины яблоко.

Ужин: отварная капуста (цветная) с вареным яйцом.

Среда

Завтрак: омлет (одно яйцо) с зелеными листьями салата или другой свежей зеленью.

Второй завтрак: ягоды свежие, примерно 200 грамм.

Обед: без масла запеченная рыба полужирных сортов, зеленый листовой салат.

Полдник: свежевыжатый овощной или фруктово-овощной сок (стакан), разбавленный водой.

Ужин: кабачок средней величины, запеченный без масла.

Четверг

Завтрак: каша рисовая с овощами и фруктами (порция).

Второй завтрак: нарезка свежего болгарского перца.

Обед: постное мясо отварное, на гарнир брокколи с цветной капустой, спаржей, все приготовленное на пару.

Полдник: пара долек ананаса.

Ужин: грибы, отварные и обжаренные без масла и салата листья.

Пятница

Завтрак: каша-овсянка (геркулес) на воде или сильно разбавленном молоке, для вкуса добавить мед, ягоды или яблоки.

Второй завтрак: сок свежевыжатый овощной или фруктовый.

Обед: рыба, приготовленная на пару, с добавлением листьев салата.

Полдник: миндальный орех (горсть).

Ужин: паровое овощное рагу, вареное (одно) яйцо.

Суббота

Завтрак: каша-гречка, заправленная морковкой с луком, пассированными на воде.

Второй завтрак: огурец свежий (два средних по размеру).

Обед: курочка отварная и листья зеленого салата или другой свежей зелени.

Полдник: горсть сухофруктов.

Ужин: отварная рыба, обязательно не жирная, с цветной капустой на гарнир.

Воскресенье

Завтрак: кабачковые оладьи, приправленные йогуртом с рубленой зеленью.

Второй завтрак: фруктово-овощной салат с медом.

Обед: мясо, запечное с гарниром из тушеных на воде овощей.

Полдник: кефир нежирный (стакан).

Ужин: картофель «в мундире», овощной салат (помидоры и огурцы с рубленой зеленью).

Взяв за основу для похудения меню плана питания диеты Королевой на неделю можно варьировать с учетом правил, описанных выше.

Разгрузочные дни

К новому меню необходимо привыкнуть, чтобы не возникало трудностей во время разгрузочных дней. Небольшая голодовка в течение суток поможет организму закрепить полученный результат.

Когда проводить разгрузочные дни

После обильного застолья, связанного с праздниками и нагрузкой на желудок, желательно привести в нормальный режим как можно скорее. Как раз и подойдет разгрузочный день.

Можно устраивать пару-тройку «легких» для желудка дней с едой, приготовленной только из пары выбранных продуктов.

В такие дни частота приемов пищи достигает 10 раз в сутки, однако сами порции следует ограничивать по объему и готовить в небольших количествах.

В течение суток выпивать чистой воды в общей сложности желательно до двух с половиной литров. Есть разрешено без вечерних ограничений по времени.

Типы разгрузочных дней

Фруктовые: на день для питания приготовить фрукты по своему вкусу (апельсины, яблоки, ананас или арбуз), разделив общий объем (полтора килограмма) на шесть приемов пищи.

Овощные: принимать в пищу свежие овощи без варки, только к нарезке и в виде салатов, примерно полтора килограмма в один день в несколько приемов.

Томатные: полтора литра томатного сока без добавления соли распределяются для питья на весь день, последний стакан выпивается до восьми часов вечера.

Творожные: немногим более полкилограмма творога низкой жирности распределить на шесть приемов в день и добавить к этому три чашки чая без сладких добавок в виде сахара или конфет.

Мясные: на шесть частей для отдельных приемов пищи делится отварное постное мясо, не более 400 г в сутки.

Молочные: на сутки приготовить для питья полтора литра нежирного кефира, распределив на шесть приемов.

Меню на 9 дней диеты Маргариты Королевой предполагает включить похожие продукты и питаться примерно также, как в разгрузочные дни.

Девятидневная монодиета Маргариты Королевой

Объединив принципы питания и создав меню, основанное на чередовании белковых, углеводных и растительных продуктов питания, Маргарита Королева предлагает девятидневный курс похудания.

Благодаря подбору продуктов организм естественным образом очистится от шлаков и токсинов, что, несомненно, способствует похуданию.

Итак, девятидневная диета Маргариты Королевой и меню из трех основных компонентов состоят в следующем.

  1. Рисовые дни – дни употребления еды, приготовленной особым образом из длиннозернистого риса. Стакан риса на всю ночь оставляют залитым водой. Утром, промыв его в чистой воде, варить пятнадцать минут, залив крутым кипятком. Воды заливать для варки раза в два больше, чем самого риса. Кашку разделить на шесть равных порций и распределить приемы пищи на весь день до 8 вечера. Воды выпивать нужно до восьми стаканов в сутки, можно «подсластить» жизнь медом в количестве 3 чайных ложек на сутки. Приемлем зеленый чай.
  2. Куриные дни – в еду пойдет полуторакилограммовая курочка без кожицы и жира. Приготовить ее следует без добавления специй и соли, на пару. Сваренное таким образом мясо разделить на 6 порций для еды на целый день.
  3. Овощные дни – свежие фрукты в количестве полкилограмма идут на приготовление салата, столько же варится на пару, возможно, тушится без жира на воде. Не использовать в блюдах масло и соль. В течение дня распределить и съесть по одной трети описанных блюд в шесть приемов. Последний прием вечером до 20 часов.

Меню Маргариты Королевой по 9 дневной диете выдерживается по три дня на продуктах одного типа. Результатом послужит очистка организма и сброшенные килограммы.

Кефирная разгрузочная диета

«Разгрузочная неделя» – диета кефирная, рацион которой состоит в основном из обезжиренного кефира. «Садится» на диету следует во вторник, завершить в пятницу, охватив, таким образом, 4 дня недели.

Полностью исключаются из пищи соль, жиры, сахар. Остается вода (2,5 л в день) и некоторые нежирные натуральные продукты. Приемы пищи распределены на весь день с перерывами не более 2 часов.

Меню и привязка ко времени:

• 8.00 – кефира (стакан);
• 10.00 —картофель отварной;
• 12.00 —кефира (стакан);
• 14.00 — два средних свежих огурца;
• 16.00 —кефир (стакан);
• 18.00 —курица отварная до 200 г;
• 20.00 —кефира (пол стакана).

Не стоит часто использовать данный вид разгрузочной диеты, слишком обделен питательными веществами указанный рацион.

Изредка, при общем здоровом образе жизни, вполне приемлемо для сброса лишних 2-3 килограммов.

Результаты применения диеты Маргариты Королевой

Не просто модная, но и эффективная методика снижения веса позволяет худеть без ущерба для здоровья. Многие популярные артисты, которым профессия не позволяет выглядеть плохо, практикуют диету Маргариты Королевой. Им удается «скинуть» от пяти до девяти мешающих килограммов и привести себя в норму. При большом избытке веса килограммы уходят быстрее.

Доступная диета Маргариты Королевой, меню не вызывают трудностей. Нужно настроиться и готовить пищу на целый день таким образом, чтобы не захотелось забросить диету и вернуться с привычному образу питания и жизни. Контроль собственного веса и поддержка организма в здоровом работоспособном состоянии – мечта не только модниц и публичных лиц. Изучите диету Королевой и используйте ее для достижения своей цели.

Ссылка на основную публикацию