Диета доктора Борменталя: интенсивное похудение без запретов

Диета Борменталя: идеальная фигура – это просто. Меню, особенности и результаты

В статье будет рассмотрена диета Борменталя, которая получила признание благодаря грамотной системе планирования питания. Как достичь психологического комфорта и плавного снижения веса без негативного влияния на здоровье – об этом, а также об особенностях диеты, вы узнаете в статье.

Классическая диета доктора Борменталя: основные моменты

Основа диеты заключается в создании комфорта, благодаря которому процесс похудения не является стрессом ни для психики, ни для физической составляющей. К базовым постулатам относятся следующие:

  • Отсутствие правила максимального снижения количества еды, приводящего к изнурению;
  • Нет необходимости в дополнительных физических нагрузках;
  • В правилах нет продуктов, находящихся под запретом.

Стоит отметить, что диета по Борменталю, принцип действия которой направлен на создание комфортного процесса похудения, демонстрирует высокие показания эффективности. Кроме того, благодаря перестройке привычек и некоторых моментов пищевого поведения, результат не только сохраняется, но и усиливается.

Начало диеты доктора Борменталя

Первым и основным пунктом, которому следует уделить внимание перед началом диеты, является выявление причины появления лишнего веса. Для этого необходимо проанализировать все аспекты жизни человека. К основным причинам, которые могут стать базой лишнего веса, относятся:

  • Отсутствие режима здорового питания;
  • Постоянные стрессы и нестабильность психики;
  • Комплексы и психологические проблемы;
  • Переедание перед сном.

Теперь необходимо разобраться по порядку:

  1. Под режимом здорового питания подразумевается график с распределением времени для приема пищи. Кроме того, режим должен включать примерный подсчет калорий и контроль качества продуктов. Грамотным подходом является создание дробного питания, которое подразумевает увеличение количества приемов пищи в день с уменьшением порций. Также следует уделить внимание составу пищи. Обилие жареного, соленого и сладкого, даже если человек станет придерживаться дробного питания, не сможет дать необходимый результат.
  2. Стрессы окружают современного человека повсюду. Начиная от проблем на работе, заканчивая недосыпом – все это отражается на организме. Отсутствие возможности корректного восстановления организма во время сна и постоянная спешка приводят к невозможности поддержки здорового метаболизма. Выходом может стать либо пересмотр своего отношения к ситуации, смена обстановки, либо грамотное планирование режима дня, с максимальным упором на исключение стрессовых ситуаций.
  3. Психологические проблемы также могут повлечь за собой появление лишнего веса. Если человек не уверен в себе, он, вероятно, также не уверен в том, что может выглядеть иначе. Довольно часто заедание проблемы лишнего веса, на фоне отсутствия веры в возможность перемен, является основой привеса. Совершенно необходимо осознать реальность перемен и смотреть в будущее. При отсутствии явных проблем с гормональным фоном, беспокойства о невозможности похудения не имеют основания.
  4. Уютный вечер после работы, телевизор и любимый фильм – отличный повод сделать отдых еще лучше, добавив к нему вкусную еду. Однако довольно часто подобное времяпрепровождение заканчивается перееданием прямо перед отходом ко сну. Проблема заключается в том, что организм будет вынужден переваривать пищу во время сна, а это значит, что будут затрачиваться силы и энергия. В итоге, человек будет чувствовать нехватку сил, даже если проснулся как обычно, и в дополнение, пища, которую желудок не успел переварить, начнет разлагаться. На выходе мы имеем нехватку сил, некорректную работу желудка и невозможность корректного метаболизма, ввиду ограниченности ресурсов. В дополнение – газы и неприятный запах изо рта.

Правила питания, или что можно есть

Переходим к правилам. Основным является ограничение количества потребления калорий в день. Если быть точнее, следует потреблять не более 1000 калорий. В случае если работа человека сопряжена с физической нагрузкой, максимум потребления может возрасти до 1200 калорий. Примечательно, что подобный подход совершенно не вызывает проблем психологического характера. Человек не ощущает на себе каких-либо ограничений, создавая при этом комфортные условия для эффективной потери веса. Поскольку диета Борменталя, меню которой не включает в себя каких-либо запретов, все же направлена на устранение лишнего веса, были созданы определенные рекомендации. К ним относятся следующие:

  • приветствуется потребление белковой пищи;
  • необходимо обильное питье, благодаря которому усиливается метаболизм.

Будет замечательно, если основной упор будет делаться на пищу, приготовленную на пару, а также на отказ от блюд, приготовленных с большим количеством масла. Питание должно быть разделено на весь день. Не следует с утра съедать все положенные калории, чтобы потом весь день мучиться от голода. Корректным можно назвать деление на 5-7 приемов пищи. К продуктам, на которые следует обратить внимание, относятся:

К продуктам, к которым не следует проявлять активный интерес, можно отнести:

  • различную выпечку
  • колбасные изделия
  • консервированные продукты

Однако полного запрета на их потребление нет – главное, чтобы они входили в заданное количество калорий. К слову, диета по Борменталю, отзывы худеющих на которую можно найти в сети, благодаря психологической свободе выбора, является одним из лидеров по популярности.

Основные правила приема пищи

Для того, чтобы диета возымела максимально корректное действие, были созданы некоторые рекомендации и правила по приему пищи. К ним относятся следующие:

  • Пища должна быть теплой (таким образом быстрее происходит процесс насыщения);
  • После приема пищи желательно выпивать 1 стакан чая без сахара (либо с минимальным его количеством), или теплой воды;
  • Размер одной порции, в среднем, должен состоять из 200 гр;
  • Для большей эффективности, 1 или 2 раза в неделю можно составлять специальные разгрузочные дни. Они должны заключаться в акценте на кисломолочную продукцию (предпочтительно, кефир), а также вареные на пару или свежие овощи; При этом физические нагрузки не являются рекомендованными. Для ускорения процесса метаболизма, а также улучшения пищеварения будет достаточно недолгих прогулок неспешным шагом.

Среди противопоказаний, которые должны рассматриваться, как причина для отказа от диеты, можно отметить:

  • период беременности;
  • период грудного вскармливания;
  • наличие раковых опухолей;
  • психические заболевания;
  • проблемы с сердечнососудистой системой;
  • возраст до 18 лет.

Также диета Борменталя, отзывы о которой можно найти от людей различного возраста, не является рекомендованной после 60 лет.

Диета «Доктора Борменталя»: меню на неделю

Поскольку процесс похудения – дело, требующее особенного подхода, диета была разделена на различные временные периоды. Первым является диета Борменталь на неделю. Основа: предпочтительно приготовление блюд из нежирного мяса, рыбы и овощей. Также разрешаются фрукты. Размер порции не должен превышать 200 гр. Желательно кушать 6-7 раз в день. Меню по дням недели выглядит следующим образом:

Понедельник

  • 2 вареных яйца. (130 ккал).
  • Салат из морской капусты 100г (16 ккал).
  • Чай (предпочтительно черный) без сахара (2 ккал).
  • Постный кекс 50г (153 ккал).
  • Чай без добавления сахара (2 ккал).
  • Две плитки горького шоколада (68 ккал).
  • Грибной суп на постном бульоне 200г (52 ккал).
  • Капустный салат (можно с маслом) (83 ккал).
  • Отварной картофель (можно с небольшим количеством масла) 100г (126 ккал).
  • Вареная рыба (предпочтительно, судак) 50г (35 ккал).
  • Чай (предпочтительно черный) без сахара (2 ккал).
  • Салат по типу «винегрет» без масла 100г (128 ккал).
  • Отварная греча с гуляшом из постного мяса (около 40г мяса) (257 ккал).
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Стакан кефира (желательно, обезжиренного)(60 ккал).

Вторник

  • Яйцо, сваренное вкрутую (63 ккал);
  • Каша из перловки 100г (137 ккал);
  • Зеленое яблоко (45 ккал);
  • Чай (любой) без сахара (2 ккал).
  • Ягоды (желательно, черешня) 150г (75 ккал).
  • Постный суп из овощей (28 ккал);
  • Каша (можно рисовую) 100г (152 ккал);
  • Тушеное мясо (говядина) 50г (90 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Рыбное филе на пару (желательно, морского окуня) 50г (70 ккал);
  • Огурец 50 г (8 ккал);
  • Немного черного или бородинского хлеба (8 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Капуста, тушеная с небольшим количеством соли 100г(90 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Стакан кефира или простокваши (118 ккал).

Среда

  • Омлет или яичница (2 яйца) с грибами и зеленью (250 ккал);
  • Любой чай без сахара (2 ккал);
  • Конфетка, зефирка или мармеладка 65 г.
  • Отварное куриное мясо – 100г (135 ккал);
  • Огурец 50г (8 ккал);
  • Немного черного хлеба (8 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Суп из гороха или горошница 250г (121 ккал);
  • Каша из риса с добавлением овощей 100г (152 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Вареный картофель 100г (90 ккал);
  • свекольный салат 50г (33 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Стакан кефира или простокваши (60 ккал).

Четверг

  • Каша из какой-либо крупы 100г (168 ккал);
  • Мясо индейки на пару 50г (75 ккал);
  • Салат с морковкой и луком 50г (30 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал);
  • Два кусочка сыра (предпочтительно, Голландского) 20г (70 ккал).
  • Рыбный суп 200г (92 ккал);
  • Немного черного или бородинского хлеба (8 ккал);
  • Салат по типу «винегрет» без масла 50г (64 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Салат из овощей со сметанной заправкой 100г (33 ккал);
  • Отварная рыба (желательно, щука) 50г (35 ккал).
  • Овощной плов 100г (119 ккал);
  • Капустный салат 100г (67 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Стакан кефира или простокваши (60 ккал).

Пятница

  • Каша из овсянки на воде 100г (177 ккал);
  • Зеленое яблоко (35 ккал);
  • Две дольки темного шоколада (68 ккал);
  • Любой чай, но без сахара (2 ккал).
  • Салат из огурцов и томатов 100г (32 ккал);
  • Вареное куриное мясо 50г (77 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Постный рассольник 300г (138 ккал);
  • Каша из риса на воде 50г (56 ккал);
  • Салат из морской капусты 50г (8 ккал);
  • Любой час, но без сахара (2 ккал);
  • Мармеладка, зефир или конфета (55 ккал).
  • Фруктовый салат 100г (103 ккал).
  • Отварная говядина (50г), потушенная с кабачками 100г (107 ккал);
  • Огуречный салат со сметанной заправкой 75г (24 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Стакан кефира или ряженки (60 ккал).

Суббота

  • Омлет или яичница из 1 яйца (125 ккал);
  • Салат из томатов с луком 100г (108 ккал);
  • Немного черного или бородинского хлеба (8 ккал);
  • 1 стакан горячего чая с сахаром (29 ккал).
  • Хлебец (1 шт.) с отварным мясом (индейка) (50г) и огурцом 50 г (95 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Свекольник с куриным мясом 200г (171 ккал);
  • Немного черного или бородинского хлеба (8 ккал);
  • Зеленый салат (с пекинской капустой) и заправкой из масла 50г (40 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Обезжиренный творог 50г (130 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Каша гречневая 75г (105 ккал);
  • Жареная с луком говяжья печень 50г (100 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Стакан кефира (обезжиренного) (60 ккал).

Воскресенье

  • Каша из гречи (100г) и шницель из говядины(247 ккал);
  • Томат (17 ккал);
  • Кофе без добавления сахара (2 ккал).
  • Сдоба 50г (133 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Постные щи 200г (62 ккал);
  • Отварной картофель со сметанным соусом 50г (58 ккал);
  • Капустный салат 50г (35 ккал);
  • Любой чай с сахаром (29 ккал).
  • Блины с начинкой из обезжиренного творога 100г (195 ккал);
  • Любой чай без сахара (2 ккал).
  • Рисовая каша 100г (113 ккал);
  • Отварное мясо (говядина) 50г (90 ккал);
  • Чай (можно с сахаром) (29 ккал).
  • Стакан ряженки или кефира(60 ккал)/

Диета «Доктора Борменталя»: меню на 2 недели

В случае, если диета на каждый день «Борменталь» подразумевает необходимость устранения большего веса, можно продлить ее на 2 недели. Принцип приема пищи и меню дублируются.

Меню на месяц

Особенностью, которой отличается диета Борменталь рецепты, меню на месяц, является необходимость включения в ежедневный рацион минимум 50г мяса.

Меню на каждый день и ведение записей

Для того, чтобы грамотно вести диету, потребуется:

  • отдавать предпочтение готовке на пару;
  • не использовать много заправки в салатах;
  • избегать сахара и мучных изделий;
  • делать акцент на постное мясо и овощи.
Читайте также:  Диета 5 столовых ложек: отзывы похудевших, как правильно принимать, меню на неделю

Поняв принцип компоновки, рождается множество рецептов.

Результаты диеты Борменталя

Как правило, результат приходит на пятый день. Конечно, все зависит от особенностей организма, но в любом случае, с приходом первых отвесов не следует праздновать это событие дополнительной порцией еды.

Таблица калорийности блюд

Представляем вам возможность изучить таблицы диеты Борменталя, которые потребуются в дальнейшем. Дело в том, что диета Борменталь, таблица калорийности для которой играет важную роль, заточена под корректные подсчеты калорий. Держа эти данные под рукой, вы сможете без проблем вести дневник похудения

Правила похудения по доктору Борменталю

В статье вы найдете ценные рекомендации, которые помогут вам по достоинству оценить диету доктора Борменталя.

В 1992 г группа молодых томских ученых разработала диетический метод питания, условно обозначенный как диета доктора Борменталя. В основу этого способа похудения легли научные труды известного врача В. М. Бехтерева. В 2011 г методику запатентовали в клинике «Доктор Борменталь». Со временем о диете узнала вся Россия.

Прежде всего, обратим ваше внимание на такой нюанс: под методом Борменталя могут подразумевать методику психологической коррекции веса и непосредственно диету. У обоих способов похудеть есть свои поклонники. Психологический подход к проблеме зиждется на поиске действенной мотивации, которая бы подталкивала пациента к успешному избавлению от лишних килограммов. В этом человеку поможет компетентный специалист, который во время психологических тренингов подскажет пациенту, как разобраться в себе и понять, что именно мешает ему похудеть.

Мы же познакомимся с диетой доктора Борменталя: узнаем правила ее проведения и оптимальное меню для похудения.

Принцип действия похудения по Борменталю

Создатели этого метода питания уверяют, что диета Борменталя не загоняет человека в жесткие рамки запретов, и вам больше не придется корить себя за лишний съеденный кусочек. Можно даже кардинальным образом не менять свой привычный рацион, вот только его суточная энергетическая ценность не должна превышать теперь 1000 – 1200 ккал. Отзывы опробовавших на себе диету подтверждают, что ежедневная норма для активных и подвижных женщин составляет 1200 ккал, а тем, кто предпочитает «спешить медленно» будет достаточно и 1000 ккал.

Да, вы поняли правильно – отныне вы сами себе диетолог. Каждый день, пересматривая свое меню, выбирайте наиболее предпочтительную для себя пищу, не забывая при этом рассчитывать, во сколько килокалорий она вам обойдется. Для удобства нужно пользоваться таблицей энергетической ценности продуктов и небольшими весами для взвешивания порций. Такой подход к питанию очень скоро поможет вам правильно расставить приоритеты, и вы поймете, что лучше отдать предпочтение большой порции, в основу которой легли низкокалорийные ингредиенты, чем полакомиться миниатюрной порцией из высококалорийных продуктов.

Все продукты для похудения на диете Борменталь привычны вам и вашему желудку: утолять голод и восстанавливать силы можно за счет отварного мяса, нежирных молочных продуктов, яичных белков. Даже на сладости и выпечку строгого запрета нет – только представьте себе! В то же время нужно вести себя разумно, перекрывая порцию лакомства зеленью, свежими овощами и фруктами.

Важно знать! Будьте готовы к тому, что похудение по доктору Борменталю вначале так сильно «удивит» ваш организм, что вы очень быстро расстанетесь с определенным количеством лишних килограммов. Однако через некоторое время вес «станет», как говорят в кругах худеющих. Не отчаивайтесь – это абсолютно естественный и закономерный процесс, останавливаться на достигнутом нельзя!

Чтобы стимулировать организм к дальнейшим положительным метаморфозам, его нужно встряхнуть, и тут самое время вспомнить о разгрузочных днях. Самым оптимальным продуктом для разгрузки считают кефир, который поможет вашему метаболизму проснуться и возобновит процесс похудения.

Правила похудения диеты Борменталя

Итак, давайте перечислим все основополагающие принципы диеты, придерживаясь которых вы будете обречены на успех:

  1. Жестких ограничений в еде нет. Хочется съесть шоколадку – позвольте себе эту маленькую слабость. Только не забудьте, что в 100 г темной плитки лакомства кроется 540 ккал, которые нужно непременно приплюсовать к своему суточному рациону. Итого у вас остается еще 660 ккал, не больше. Такой подход дает возможность человеку думать и анализировать, создавая, по сути, индивидуальную систему питания. Таким образом, методом проб и ошибок вы постепенно поймете, от каких продуктов стоит отказаться, а каким, наоборот, отдать предпочтение, чтобы и за рамки диеты не выйти, и чувствовать себя при этом хорошо. Изучая свой рацион, вы скоро заметите, что в нем больше нет белого хлеба и булок, картофеля, колбасных и макаронных изделий, жирного молока и сметаны, масла. В то же время вы не почувствуете психологического дискомфорта от того, что перестали есть высококалорийную пищу, поскольку бонусы в виде кусочка торта никто не отменял. Удовлетворяя время от времени свой аппетит подобной пищей, вы выведете себя из зоны стресса.
  2. Еще раз акцентируем ваше внимание на цифрах: 1000 – 1200 ккал ежедневно – вот к чему нужно стремиться. Узнавайте калорийность необходимой вам еды по таблице пищевой ценности продуктов и фиксируйте результаты в дневнике.
  3. Ешьте 4 раза в день, придерживаясь небольших промежутков между приемами пищи (3, 5 – 4 часа).
  4. Условно поделите свой суточный рацион по такому принципу калорийности: на завтрак отводим 30%, на полдник – 10%, на обед можно позволить себе 40%, на ужин оставляем 20%. Не забывайте и о «спасительном» втором ужине (если очень хочется есть) – 5 – 10%.
  5. Обеспечьте себя большим количеством чистой негазированной воды – необходимый минимум составляет 2, 5 л в сутки.
  6. В рамках похудения сократите количество таких опасных продуктов, как сладости, кондитерские изделия, макароны.
  7. Также придется отказать себе в употреблении жирной, копченой, соленой пищи, маринадов и консервов.
  8. Самая полезная и здоровая еда – вареная, тушеная, запеченная, приготовленная на пару. Помните об этом.
  9. Объем разовой порции не должен превышать 200 г. Прием пищи старайтесь растянуть на полчаса, а из-за стола вставайте слегка голодным.
  10. В системе питания по доктору Борменталю нет места спиртным напиткам. Алкоголь будет только притормаживать процесс похудения.
  11. Увеличьте ценность своего рациона за счет белковых продуктов. Рыба, мясо и морепродукты должны появляться на вашей тарелке как можно чаще. Также добавьте к ним овощи с большим количеством клетчатки, не жирные молочные продукты и не сладкие фрукты.
  12. Возьмите себе за привычку взвешиваться каждую неделю.
  13. Во время диеты лучше отказаться от интенсивных физических нагрузок. Осваивая новую систему питания, организм не должен испытывать давления в виде дополнительных энергозатрат. Если вы ходите в спортзал и не хотите менять свой режим, приплюсуйте к суточному рациону еще 200 ккал (1200 в сумме).
  14. Садитесь за стол через 30 мин. после пробуждения, а ужинайте за 3 – 3,5 часа до сна.
  15. Несмотря на разнообразное меню для похудения доктора Борменталя, диету можно признать довольно жесткой. Это значит, что нужно позаботиться о своем иммунитете, а также внешнем виде кожи, ногтей и волос – без качественного поливитаминного препарата худеющему не обойтись. Витамины можно выбрать на свое усмотрение.
  16. Для стимуляции работы кишечника и профилактики запоров каждое утро выпивайте по 1 ст. л. растительного или оливкового масла. Калорийность этих продуктов в дневник контроля веса заносить не нужно.
  17. Придерживаясь системы доктора Борменталя, нужно помнить об индивидуальных и зачастую непредсказуемых реакциях организма в виде головокружения. Это может произойти, если уровень сахара в крови резко снизится. Чтобы предотвратить обморок, при себе всегда нужно иметь таблетку глюкозы.
  18. Если во время похудения вы простыли, выходить из диеты не нужно. Просто прибавьте к суточному рациону дополнительные 200 ккал, пейте больше воды и чая с лимоном.
  19. Если продолжительное время вес упрямо стоит на месте, сократите суточный рацион на 100 ккал.
  20. Как выйти из диеты без ущерба для постройневшей фигуры – вот, пожалуй, один из самых актуальных вопросов у женщин, которые уже добились положительных результатов на диете Борменталя. Такой системы питания можно придерживаться до тех пор, пока стрелка весов на очередном контрольном взвешивании не остановится на заветной цифре. Диету завершают, постепенно увеличивая количество килокалорий дневного рациона. Так можно определить личную грань, в рамках которой вес не будет увеличиваться.

Особенности составления индивидуального меню

Еще раз повторимся, во время похудения по методу доктора Борменталя вы сами себе диетолог. Не существует универсального списка продуктов и размера порций, которых нужно было бы придерживаться, соблюдая эту диету. Как же погрузиться в систему настолько плавно, чтобы не чувствовать психологического дискомфорта?

Для начала нужно обзавестись весами – кухонными и обычными, напольными. Чтобы оценить энергетическую ценность блюда, которое вы хотите приготовить, все его ингредиенты нужно взвесить и рассчитать их калорийность по таблице, а затем определить общую калорийность блюда.

Когда блюдо будет готово, вам необходимо выбрать порцию. Ее также нужно взвесить и определить ее энергетическую ценность. Не забудьте зафиксировать полученный показатель в дневнике – это поможет вам рассчитать оставшуюся дневную норму. Таким образом, все, что вы планируете съесть в течение дня, подлежит подробному анализу, на основе общих сведений которого и составляется дневное меню худеющего по системе доктора Борменталя.

Поначалу вас может смутить ощущение, что все это слишком трудно и забирает много времени. Однако практика показывает обратное – через 21 день (именно за такой период у человека формируется та или иная привычка) вы доведете все действия до автоматизма и не будете испытывать никаких неудобств.

Преимущества и недостатки диеты доктора Борменталя

Следуя всем рекомендациям разработчиков диеты, можно потерять от 2 до 4 кг за 1 неделю. При этом вам не нужно будет прилагать огромные усилия, чтобы обуздать свой голод – достаточно будет внести в рацион изменения с учетом своих потребностей.

Диета Борменталя помогает людям самостоятельно разработать эффективную систему питания лично для себя. У многих такие рекомендации по правильному питанию входят в привычку, которая способствует сохранению здоровья и подтянутой фигуры на долгие годы.

Говоря о достоинствах диеты, прежде всего, выделяют:

  • отсутствие жестких запретов и психологическое спокойствие по этому поводу;
  • возможность выбирать продукты и блюда по своему вкусу;
  • разработка индивидуальной системы питания.

Есть и отрицательные отзывы:

  • постоянный контроль калорийности продуктов и блюд;
  • необходимость скрупулезно вносить информацию о процессе похудения в дневник;
  • при длительном пребывании на диете бывает, что вес стоит на одном месте 1 – 2 недели.

Противопоказания к диете доктора Борменталя

Такая система питания определенным образом меняет обмен веществ в организме, поэтому подходит не всем. Перечислим основные противопоказания:

  • люди, страдающие психическими расстройствами;
  • женщины, ожидающие малыша и кормящие грудью;
  • подростки младше 18 лет и пожилые люди старше 60 лет;
  • люди, которые восстанавливаются после инфаркта, инсульта;
  • онкобольные и страдающие сахарным диабетом;
  • люди, которые активно занимаются спортом.

Примерное меню на 7 дней

С помощью ориентировочного меню на неделю по системе питания доктора Борменталя можно убедиться, что эта диета довольно «вкусная» и питательная.

100 г гречневой каши, 80 г отварного мяса, 100 г творога, приправленного 1 ч. л. меда, кусочек твердого сыра, чашка натурального кофе.

Постный овощной суп или щи, приправленные сметаной (150 г), чай с зефиром (1 шт.)

150 г овощного рагу, 200 г тушеной рыбы, 200 г фруктового киселя, 50 г диетического печенья.

150 г овощного салата с морепродуктами или 150 г фруктового салата, заправленного йогуртом, курагой и орехами, чашка черного чая, 1 – 2 кубика черного шоколада.

Перекус перед сном (80 – 100 ккал)

1 стакан кефира и подсушенный тост.

Естественно компоненты блюд, да и сами блюда можно менять по своему усмотрению. Главное, сохранить необходимую энергетическую ценность рациона, соблюдая баланс белковой и овощной пищи на фоне сокращенного количества легких углеводов.

Эта система питания не заставит вас скучать и не испортит настроение пресными и однообразными блюдами. В рамках похудения от Борменталь можно придумывать самые оригинальные рецепты. Для примера приведем один из них.

Читайте также:  Катаральный гастрит: симптомы, лечение народными средствами, диета

Овощное рагу с грибами

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • белокочанная капуста – 300 г;
  • помидоры черри – 2 – 3 шт.;
  • сладкий перец – 2 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • небольшой репчатый лук – 2 шт.;
  • отварные грибы (шампиньоны) – 200 г;
  • сметана – 15 г;
  • соль, перец, чеснок и специи – по желанию и вкусу.

Грибы и нашинкованные небольшими дольками помидоры слегка обжарьте на растительном масле, затем добавьте в сковородку измельченную капусту и морковь. Тушите все ингредиенты около 20 мин. За это время порежьте лук и перец полукольцами и добавьте их к овощам с грибами. После этого тушите блюдо еще 15 мин. на медленном огне. После приготовления блюдо должно постоять около 30 мин. Перед подачей на стол овощная масса с грибами заправляется сметано-чесночным соусом.

Энергетическая ценность вкусного блюда равна 500 ккал, а 100 г содержат примерно 100 ккал. Большое количество натуральной клетчатки, витамины, микроэлементы и белок в составе блюда быстро обуздают чувство голода и насытят организм полезными веществами.

Если, прочитав эту статью, вы загорелись идеей опробовать на себе диету доктора Борменталя, не откладывайте это решение на потом, попробуйте прямо сейчас, и первые положительные результаты не заставят себя долго ждать.

Секреты эффективного похудения. Видео

Диета «Доктор Борменталь»: меню на неделю. Бесплатно

Диета доктор Борменталь была более двадцати лет назад разработана на основе совместных трудов диетологов и психотерапевтов. Ежегодно она становится все популярнее среди желающих похудеть. В данной методике присутствует использование медитации и специальных техник дыхания. Важные условия в диете Борменталя, это мотивация и психологический настрой.

Тем, кто заинтересовался и решил использовать данный способ похудения, необходимо обзавестись кухонными и напольными весами, чтобы ежедневно контролировать вес своего тела и количество употребляемых в течение дня продуктов. Необходима таблица, в которой указана калорийность каждого продукта.

Специалисты считают, что при соблюдении всех условий диеты и, придерживаясь разработанного меню, можно худеть эффективно. В результате изменения мышления и отношения к пище, аппетит уменьшается, и человек способен потерять лишние килограммы без стресса для организма. Подразумевается употребление любых продуктов, при условии подсчета калорий. Меню на неделю по Борменталю отличается разнообразием.

«Доктор Борменталь»: меню на неделю

Лишний вес признан бичом эпохи. В борьбу с ним включились медицинские клиники и институты, спортивные методики. Панацеи от заболевания нет. Каждый выбирает по своим запросам результативную тему. Причин развития ожирения несколько:

  • Врождённая патология, предрасположенность предаётся по наследству
  • Приобретённое состояние в процессе жизни. Заболевания эндокринной системы, стрессы, переедание высококалорийной пищи, применение гормональных препаратов.

Основание методики

Результат диеты зависит от первоначального веса человека и от его здоровья. Она по времени относится к продолжительным способам избавления от лишнего веса. В клинике на пациента воздействуют комплексно:

  • Выявление и устранение психологических причин переедания
  • Низкокалорийная диета, употребление не более 1200 ккал в сутки

Работа психологов

При собеседовании со специалистом выясняются причины отклонения пищевого поведения. Высококалорийные продукты люди часто применяют для быстрого удаления мнимого чувства голода, возникающего при эмоциональном дискомфорте.

Пациентам в центре Борменталя предлагают несколько способов тренингов:

  • Индивидуальные консультации
  • Занятия в группах, более эффективное условие

От жёстких методов глубокого гипноза в учреждениях «доктор Борменталь» отказались. В основном воздействие проводят программированием НЛП. Дополняют медитациями и дыхательными упражнениями.

В результате психосоматического воздействия, человек начинает контролировать приём пищи. Происходит постепенное снижение веса.

Закрепляются важные моменты поведения по принятым правилам:

  • Начинать кушать при чётком чувстве голода
  • Уделять еде 20 минут
  • Заканчивать еду до полного чувства насыщения
  • Не выдавать жажду за голод
  • Отвлекаться от проблем другими способами

Удобно пользоваться методом в группе. Участники помогают друг другу советами и мотивируют положительными результатами.

Система питания

Употреблять в пищу в принципе можно любые продукты без ограничений, но питание должно находиться в правильном коридоре калорийности. Для наглядности необходимо приобрести кухонные весы и завести калорийный блокнот.

С такими помощниками легко удерживать питание в рамках необходимого уровня. Можно есть пирожные и конфеты. Сумму их питательных баллов вычитать из суточной нормы. Постепенно войдёт в привычку выбор между полным обедом и сладостями. Поэтому в диете нет ограничений по продуктам, но оглядкой на значение калькулятора калорий.

В рацион включаются продукты с большим содержанием белка и клетчатки для замещения снижения быстрых сахаров.

Снизить возникающие чувства голода можно переходом на дробное питание. Дневной приём пищи разбить на 7 подходов, не превышая вес готовой продукции в 200 грамм. Соблюдать интервал в 3 часа после последнего приёма еды. Горячие напитки увеличат длительность насыщения. Полностью придётся отказаться только от употребления:

  • Спиртных напитков
  • Сладких газировок
  • Острых приправ
  • Солёностей

Физические упражнения при диете

В процессе похудения кожа может обвиснуть и стать дряблой. Мышцы теряют свою силу. Необходимо в этот период повысить физические нагрузки. Заниматься фитнесом, делать лёгкие пробежки, изучать приёмы йоги и у-шу.

Физическое укрепление тела усилит процесс избавления от лишних килограммов. На весь день буден обеспечено хорошее настроение. Легче будет сопротивляться стрессам. Но углубляться не стоит, делаем всё без фанатизма.

Увеличив физическую активность, можно повысить суточную норму калорий до 300 единиц. Постоянно при этом контролировать вес тела. Если он остановится или пойдёт на повышение, то прибавку надо отменить.

Преимущества метода

Если следовать правилам, то результаты всегда будут в положительном секторе. Эффект стойкий. Похудение у каждого происходит индивидуально, но уверенно и быстро. За праздничным общим столом нет дискомфорта от необходимости отказа от изысков.

Отрицательные качества

  • Возрастные ограничения, не применяется до 18 лет и после 60 лет
  • Часто возникает кратковременно слабость и потеря работоспособности
  • Снижение настроения
  • Строгая дисциплинированность в постоянных подсчётах сладких баллов
  • Кратковременное снижение жизненного тонуса

Противопоказания

  • При хронических и острых заболеваниях ЖКТ
  • Диабет всех типов
  • Гормональные изменения
  • Психические расстройства
  • Беременность и грудное вскармливание

Меню на неделю

Составляется с учётом веса и калорийности блюда в сумме.

Диета доктора Борменталя

Диета доктора Борменталя – это целый комплекс питания, созданный с целью эффективного снижения веса. Впервые о нем заговорили 10 лет назад, когда специалисты одноименной клиники во главе с самим диетологом разработали программу похудения, основанную на снижении общей калорийности дневного питания. В чем заключается метод похудения по Берменталю, и каковы его основные преимущества перед другими программами, поговорим в сегодняшней статье.

Основные принципы похудения по Борменталю

В 2000-х годах доктор Борменталь создал особую диету, которая не только позволяет контролировать аппетит, но и выявить основные психологические причины переедания. Специалисты центра коррекции веса утверждают, что выявление основного фактора, влияющего на повышение аппетита — первый шаг на пути к стройному телу. Поэтому данная методика для похудения создана с учетом гастрономических ограничений и психологического воздействия на процесс похудения.

Чтобы понять суть питания по Борменталю, необходимо обратить внимание на некоторые обязательные правила:

  • Не ставьте жесткие запреты на продукты. Если вы хотите съесть, к примеру, шоколадку-съешьте её. Таким образом, в мозговые центры, отвечающие за удовольствие, поступают соответствующие сигналы. Человек не испытывает стресс из-за отказа от любимого продукта, что положительным образом влияет на его психологическое состояние во время диеты. Но важно помнить, что съев шоколад, нужно отнять его калорийность от суточной нормы разрешенных калорий;
  • Питаться нужно не менее 4-ех раз в день. В этом случае действует все тот же принцип дробного питания. Дневную норму продуктов человек разделяет на несколько приемов пищи, не забывая соблюдать правильный режим питья (1,5-2 литра в день);
  • Общая дневная калорийность потребляемой пищи не должна превышать 1000-1200 ккал. Вы можете самостоятельно составлять рацион питания, включая в него любимые блюда. Но не выходить за рамки допустимой дневной калорийности;
  • Ведите специальный дневник питания Борменталя и записывайте результаты в таблицу. Их можно найти в свободном доступе в интернете или купить книгу;
  • Взвешивайтесь и записывайте результаты. Делать это нужно на постоянной основе. Лучше всего подойдет утреннее время. Если вы не успели взвеситься с утра, можете сделать это вечером, но главное каждый день. Результаты на весах станут лучшей мотивацией для продолжения диетической программы;
  • Откажитесь от газированных и алкогольных напитков. Они не только способны замедлить процесс похудения, но и дать обратный эффект. Поскольку калории в алкоголе относятся к легкоусвояемым, организм в первую очередь будет перерабатывать именно их, в то время как калории из других продуктов будут откладываться, образуя подкожный жир;
  • Один прием пищи не должен превышать 200 г;
  • Выбирая способ термообработки блюд, остановитесь на тушении, варении или запекании. Таким образом вы не только сохраните полезные свойства продуктов, но и избавите организм от вредных веществ, выделяемых в процессе жарки;
  • Включите в дневной рацион больше белковой пищи (рыба, куриные яйца, кисломолочные продукты, белое мясо). Употребление блюд, богатых животными и растительными белками, заставляет организм затрачивать большее количество энергии на их переработку. Кроме того, белковая пища нормализует работу почек, печени и мочевыделительной системы в целом. Поэтому вы не только потеряете калории, но и избавитесь от лишней жидкости;
  • Кушать нужно медленно небольшими кусочками, тщательно пережевывая пищу. Растяните один прием пищи на 20-30 минут. Выходить из-за стола нужно с легким чувством голода;
  • На период диеты откажитесь от интенсивных занятий спортом. Поскольку дневная норма калорий сильно ограничена, дополнительные меры в виде физических нагрузок приведут к головокружениям и снижению работоспособности. Но если вы не планируете отказываться от спорта, то выберите более легкие нагрузки (йога, быстрая ходьба или упражнения на растяжку). При этом дневную норму калорий необходимо увеличить на 200 ккал.

Как было сказано выше, дневной рацион можно составлять самостоятельно без жестких ограничений в еде, но, не превышая норму допустимой дневной калорийности. При этом каждый прием пищи должен соответствовать такой схеме:

  • Завтрак — 30% ккал;
  • Второй завтрак — 10% ккал;
  • Обед — 40% ккал;
  • Полдник — 5-10% ккал;
  • Ужин — 20% ккал.

Как видите, наиболее калорийные блюда употребляются на завтрак и обед. Это объясняется тем, что в течение дня организм тратит основные калории. Поэтому ужин должен быть легким и проходить не ранее, чем за 2 часа до сна. Количество калорий в каждом приеме пищи записывайте в специальную таблицу калорийности от Борменталь.

Какие продукты можно есть во время диеты?

Во время прохождения диеты Борменталя разрешается кушать практически любые блюда. Тем не менее, составляя дневное меню, отдайте предпочтение следующим продуктам:

  • Нежирное мясо (курятина, говядина свинина, индейка);
  • Молочные и кисломолочные продукты;
  • Фрукты и овощи;
  • Различные соки, морсы и компоты;
  • Куриные яйца;
  • Каши из любых круп и злаков;
  • Сыр;
  • Макаронные изделия.

Основным моментом в составлении дневного рациона является тщательный подсчет калорий. Все компоненты блюда предварительно взвешиваются. Калорийность каждого компонента можно найти в специальной таблице Борменталя. Далее высчитывается общая калорийность блюда. На первый взгляд все довольно сложно, но в дальнейшем, такая процедура войдет в привычку.

От каких продуктов следует отказаться?

Как уже было сказано выше, питание по Борменталю не предусматривает жестких ограничений. Тем не менее существует небольшой список продуктов, запрещенных на время диеты.

  • Алкогольные и газированные напитки;
  • Жирная и жареная пища;
  • Чипсы, гамбургеры и прочая еда из ресторанов быстрого питания;
  • Копченая и консервированная пища.

По возможности ограничьте употребление продуктов, содержащих в своем составе быстрые углеводы (сладости, выпечка, шоколад). С осторожностью употребляйте в пищу сильносоленые блюда, макаронные изделия.

Плюсы диеты

Диета имеет следующие преимущества:

  • Диетическая программа рассчитана на трехнедельный курс, но значительное снижение массы тела вы заметите уже на второй неделе диеты Борменталя — минус 10 кг за 14 дней;
  • Ведение специального дневника и тщательный подсчет калорий помогут не только следить за питанием, но проанализировать и скорректировать пищевое поведение человека;
  • Данный диетический комплекс составлен совместно с психологами и учитывает минусы строгих монодиет. Он направлен на определение психологической причины переедания и составление определенного режима питания, без строгих ограничений.
Читайте также:  Диета для похудения мужчинам меню на каждый день

Минусы системы Борменталь

Недостатки системы питания:

  • Диета плохо сочетается с физическими нагрузками;
  • Необходимость тщательного подсчета калорий;
  • Такой способ похудения противопоказан беременным женщинам и в период лактации;
  • Имеются ограничения по возрасту (не рекомендуется лицам, не достигшим 18 лет и старше 60);
  • Наличие хронических заболеваний и их обострение.

Диета Борменталь примерное меню

ДеньПрием пищиПримерное меню
ПонедельникЗавтракКаша из овсяных хлопьев, сваренная на молоке, стакан чистой питьевой воды
Второй завтракОдно куриное яйцо
ОбедПеретертый суп из курицы, картофеля и томатов, приправленный карри
ПолдникБатончик злаковый
УжинСалат из свежих томатов и огурцов, очищенных от кожи, приправленный растительным маслом
ВторникЗавтракОмлет из свежих куриных яиц, посыпанный натертым на терке сыром
Второй завтракСтакан свежевыжатого сока из любого цитруса
ОбедСемга, приготовленная на пару со сливочно-шпинатным соусом
ПолдникСтакан натурального кефира
УжинРулетики из кабачков, томатов и чеснока с добавлением зелени
СредаЗавтракКаша из гречневой крупы, приправленная маслом и солью
Второй завтракНатуральный йогурт
ОбедУха из нежирных сортов рыбы, приправленная зеленью
ПолдникКоктейль из клубники и ананасов
УжинСалат из перетертой моркови с чесноком, приправленная льняным маслом
ЧетвергЗавтракКусочек тоста с джемом или свежими ягодами
Второй завтракНатуральный кефир с низким процентом жирности
ОбедОтбивные из свинины, приготовленные на пару без добавления специй
ПолдникЯгодно-молочное смузи
УжинТарелка гречневой каши, заправленная сливочным маслом и зеленью
ПятницаЗавтракКаша из манной крупы с маленьким кусочком сливочного масла
Второй завтракСтакан натурального сока
ОбедКотлетки из мяса нежирной говядины, запеченные в духовке
ПолдникНатуральный йогурт с низким процентом жирности
УжинСалат из свежих томатов и пекинской капусты, заправленный соком свежего лимона
СубботаЗавтракОмлет из свежих яиц и натурального молока с маленьким кусочком сыра
Второй завтракСтакан натурального кефира
ОбедКуриное филе, приготовленное в мультиварке с гарниром из шпината, брокколи и томатов черри
ПолдникАссорти из орехов
УжинКабачки, запеченные в духовке с добавлением соуса из свежих томатов и чеснока
ВоскресеньеЗавтракОдин бутерброд с сыром или кусочком ветчины
Второй завтракРяженка или натуральный кефир
ОбедРагу из мяса индейки, кабачков и моркови, приготовленное в мультиварке
ПолдникТарелка зернистого творога 0%
УжинСалат из свежих томатов черри, пекинской капусты и огурцов, очищенных от кожи, заправленный соусом из оливкового масла и дижонской горчицы

Диета Борменталя рецепты

Вы можете готовить вкусные диетические блюда каждый день!

Суп из капусты и куриного филе

Для приготовления блюда вам потребуется:

  • Куриное филе — 300 г;
  • Капуста — 400 г;
  • Лук репчатый — 1/2;
  • Морковь — 1 шт;
  • Томат — 1 шт.

Способ приготовления блюда:

  • Налейте в кастрюлю 1-1,5 воды и положите туда предварительно промытое куриное филе;
  • Поставьте кипятиться на средний огонь и добавьте щепотку соли;
  • Далее нарежьте капусту, лук и морковь любым удобным способом;
  • Томаты можно перекрутить через мясорубку или нарезать на мелкие кубики;
  • После закипания добавляем в кастрюлю репчатый лук и морковь;
  • Оставляем на 15-20 минут (при этом не забываем снимать пенку);
  • По истечении времени добавьте мелкорубленную капусту и томатную пасту;
  • Варим до полной готовности 30-40 минут.

Рулетики из кабачков, запеченные в духовке

Для приготовления блюда вам потребуется:

  • Один крупный кабачок;
  • Чеснок — 3 зубца;
  • Спелый томат — 1 шт;
  • Свежая зелень — 1 пучок;
  • Разрезать кабачок на тонкие пластины, посыпать солью и оставить на 10 минут;
  • В это время можно приступить к приготовлению начинки. Нарежьте томат на мелкие кубики, а зубчики чеснока натрите на мелкой терке;
  • Смешайте томаты с чесноком и добавьте мелко нарезанную зелень;
  • Полученную смесь выкладываем на пластины из кабачка и заворачиваем в рулетики;
  • Далее выкладываем их на форму для запекания и ставим в духовку на 20 минут;
  • Готовое блюдо посыпаем оставшейся зеленью и подаем к столу.

Приготовить рулетики можно из баклажан. Также вы можете экспериментировать с начинкой, добавляя в нее перетертый сыр и грецкие орехи.

Отзывы худеющих

Диетическая программа доктора Борменталя помогает не только бороться с лишним весом, но и корректировать пищевые привычки. После прохождения трехнедельного курса организм привыкает питаться правильно. Согласно отзывам о диете Борменталь, основным ее плюсом является отсутствие строгих ограничений в еде и высокая эффективность. За неделю женщины избавляются от 4-5 кг лишнего веса. Кроме того, подобные способ похудения не влияет состояние здоровья. К недостаткам данной программы можно отнести тщательный расчет калорийности блюд. Однако, если вы привыкните к подобной процедуре, то сможете скорректировать свое питание и избежать перееданий в дальнейшем.


Диета доктора Борменталя 2019

История диеты доктора Борменталя началась в 2001 году, когда диетологи вместе с психотерапевтами разработали методику похудения, которая и получила название «Доктор Борменталь». Сегодня в 2019 году данная методика успешно применяется в целой сети клиник «Борменталь». В них желающим избавиться от лишнего веса гарантируют, что нежеланные килограммы уйдут, причем без каких-либо существенных ограничений в еде и рационе питания, а также изнуряющих физических упражнений. Девиз клиники – «похудение без запретов». Но в чем же тогда их секрет успеха?

Авторы методики делают упор на психологию. По их мнению, человеку желающему похудеть нужно сделать два шага. Во-первых, понять причины, которые побуждают его переедать и тем самым набирать лишний вес, а во-вторых, начать действовать, соблюдая несложные правила методики. Когда будут найдены причины – можно будет худеть без особых мучений, достигая результатов.

Причины переедания сугубо индивидуальны, то есть у каждого человека свои. Это может быть и стресс, и переживания, и страх чего-либо, и многие другие факторы. Таким образом, сегодня мы принимаем пищу далеко не всегда потому что голодны. А это естественно влечет за собой накопление излишнего веса. Однажды в отчаянии твердо решив похудеть, мы садимся на одну, другую, третью диету и часто терпим фиаско. А все потому что лишние килограммы – это не причина, а следствие, сигнал о наличии внутренних проблем, требующих решения. Пока к нам не придет осознание этого, мы так и будем снова садиться на диету, снова срываться потому, что не смогли отказать себе в пищевых радостях и снова корить себя за отсутствие силы воли.

Подсчет калорий

Диета Борменталя предписывает сократить ежедневное потребление калорий. По мнению авторов методики, оптимальная норма – 1000-1200 килокалорий. При этом учитывается образ жизни худеющего. Если он ведет сидячий образ жизни, то рекомендуется придерживаться нижней планки, а если напротив, занимается тяжелым физическим трудом, то можно увеличить ежедневную норму на 200 ккал.

Самое удивительное, что в рамках дозволенного можно есть все, что угодно – любые продукты. Главное – чтобы общая калорийность съеденного укладывалась в обозначенные диетой рамки. И опять-таки важно не забывать о психологическом настрое, а точнее осознавать, что переедание остановит процесс похудения.

Подсчет калорий — это единственное строгое условие, которое должно выполняться неукоснительно. Так что, когда подходит время приема пищи – не торопитесь есть. Сначала взвесьте продукты на кухонных весах и рассчитайте количество потребляемых калорий по специальной таблице калорийности, исходя из веса. Все, что съедается за день должно ежедневно заноситься в специально заведенную для этого тетрадь, чтобы в конце дня можно было проанализировать от каких продуктов лучше отказаться. По мнению авторов методики, ограничить стоит жирную пищу и пищу, богатую углеводами.

Целью низкокалорийной диеты доктора Борменталя является возвращение к нормальному показателю веса. По ее достижению можно понемногу увеличивать калорийность рациона, входя в закрепляющую стадию. Важно будет установить определенный предел (у каждого человека он свой), когда вес, стабилизировавшись, уже не меняется ни в одну, ни в другую сторону.

Рацион питания

Хотя диета Борменталя фактически не запрещает отказываться от употребления калорийных продуктов – в этом нужно знать меру. А еще лучше все же отказаться от некоторых из них, таких как жирные молочные продукты, белый хлеб, колбаса, картофель.

Меню нужно спланировать так, чтобы ежедневно съедать какой-либо белковый продукт – мясо, рыба, курица, белки яиц, нежирный творог. Также в рацион должны входить овощи и фрукты. Что касается сладкого, соленых и жирных блюд – то опять-таки нужно знать меру, потребляя их исключительно в малых количествах и, разумеется, так, чтобы не выйти за пределы нормы по калорийности продуктов. К слову, потреблять меньшее количество калорий также очень нежелательно.

Диета доктора Борменталя 2019 дает еще несколько рекомендаций:

  • для продления чувства насыщения рекомендуется после каждого приема пищи выпивать чашку горячего чая. С этой же целью пищу лучше употреблять в горячем виде;
  • от потребления продуктов, которые не дают чувства насыщения, но при этом «съедают» значительное количество от дневной нормы калорий – сладкий кефир, йогурты — лучше отказаться;
  • потребление продуктов, которые обладают свойством усиливать аппетит – острые специи, алкоголь, сахарозаменители – нужно свести к минимуму;

Приемов пищи за день может быть до 7-8, за один раз нужно съедать не более 200 грамм. И нужно учесть, что последний должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна. Не рекомендуется делать большие перерывы между приемами пищи – они должны составлять не более 5 часов.

Один-два дня в неделю должны быть разгрузочными – кефирными, капустными и т.д. Это необходимо для того, чтобы ускорить процесс избавления от лишних килограмм. Разгрузочный день как бы подстегивает его, не давая весу «застопориться». Такие дни необходимо будет устраивать даже тем, кто ни разу не превысил калорийность рациона.

Диета и физическая нагрузка

Многие диеты предписывают помимо изменения рациона питания еще и подкреплять процесс похудения достаточно серьезными физическими нагрузками. Методика Борменталя отметает это правило. По утверждению ее авторов, будет вполне достаточно легкой физической активности – например, ходьбы. Спорт в этой методике – не вспомогательное средство, не один из слагаемых успеха в деле борьбы с лишним весом, а просто оздоравливающий фактор. Полезно будет и совмещать диету с массажем или физиотерапевтическими процедурами, которые будут полезны как средство для подтяжки кожи и моделирования фигуры.

Плюсы и минусы 2019 диеты доктора Борменталя

Применение комплексного подхода к решению проблемы излишнего веса по Борменталю позволяет достигать реальных результатов – вес уходит по 1-3 килограмма в неделю, при этом никаких серьезных ограничений диета не предписывает, что, несомненно, является ее плюсом. Однако при этом у методики есть и немало негативных моментов:

  • Необходимость постоянно вести подсчет калорий , что может быть обременительно в некоторых случаях – частом питании в ресторанах, частых поездках и т.п.
  • Полная несочетаемость с физическими нагрузками . Эта методика категорически не подойдет тем, кто регулярно занимается фитнесом или посещает спортзал.
  • Не универсальность диеты . Диета доктора Борменталя не подстраивается индивидуально под каждого человека, не учитывая скорость обменных процессов. К тому же необходимость в некоторых случаях придерживаться нижней планки нормы в 1000 ккал может быть небезопасно для здоровья, так как установленная ВОЗ ежесуточная норма составляет 1200 ккал.
  • Наличие противопоказаний . Некоторым людям диета доктора Борменталя противопоказана по состоянию здоровья, в частности диабетикам, онкобольным, лицам с наличием клиническим психическим расстройством, перенесшим инфаркт или инсульт. Также прибегать к данному методу похудения запрещено беременным и кормящим женщинам. Есть и ограничение по возрасту – худеющий должен быть старше 18 лет и моложе 60.

Впрочем, если подойти к использованию методики разумно, обдумав и взвесив, а еще лучше – посоветовавшись с врачом, то такая диета может дать желаемый результат, не причинив здоровью никакого вреда.

Ссылка на основную публикацию